Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira,Vanessa A.
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: Magalhães,Rosana
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Cadernos de Saúde Pública
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2007000700019
Resumo: A promoção da saúde tem ao longo dos últimos anos se apresentado como uma estratégia promissora para o campo da Saúde Pública. Este estudo propõe articular o tema da nutrição no debate contemporâneo da promoção da saúde, analisando o papel dos nutricionistas neste processo. Frente ao reconhecimento da complexidade do quadro alimentar brasileiro advindo da transição nutricional em curso no país, a proposta de promoção da saúde aponta perspectivas, mas também desafios ao campo da alimentação e nutrição. Em linhas gerais, novas exigências relacionadas à formação acadêmica e ao modelo de atenção tendem a fortalecer a busca de parcerias, inovação das práticas alimentares à educação nutricional voltada à construção da cidadania alimentar.
id FIOCRUZ-5_3336e520255daff96bc9039a0850e214
oai_identifier_str oai:scielo:S0102-311X2007000700019
network_acronym_str FIOCRUZ-5
network_name_str Cadernos de Saúde Pública
repository_id_str
spelling Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuaisPromoção da SaúdeEducação Alimentar e NutricionalTransição NutricionalNutriçãoA promoção da saúde tem ao longo dos últimos anos se apresentado como uma estratégia promissora para o campo da Saúde Pública. Este estudo propõe articular o tema da nutrição no debate contemporâneo da promoção da saúde, analisando o papel dos nutricionistas neste processo. Frente ao reconhecimento da complexidade do quadro alimentar brasileiro advindo da transição nutricional em curso no país, a proposta de promoção da saúde aponta perspectivas, mas também desafios ao campo da alimentação e nutrição. Em linhas gerais, novas exigências relacionadas à formação acadêmica e ao modelo de atenção tendem a fortalecer a busca de parcerias, inovação das práticas alimentares à educação nutricional voltada à construção da cidadania alimentar.Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz2007-07-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiontext/htmlhttp://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2007000700019Cadernos de Saúde Pública v.23 n.7 2007reponame:Cadernos de Saúde Públicainstname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)instacron:FIOCRUZ10.1590/S0102-311X2007000700019info:eu-repo/semantics/openAccessFerreira,Vanessa A.Magalhães,Rosanapor2007-05-31T00:00:00Zoai:scielo:S0102-311X2007000700019Revistahttp://cadernos.ensp.fiocruz.br/csp/https://old.scielo.br/oai/scielo-oai.phpcadernos@ensp.fiocruz.br||cadernos@ensp.fiocruz.br1678-44640102-311Xopendoar:2007-05-31T00:00Cadernos de Saúde Pública - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)false
dc.title.none.fl_str_mv Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
title Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
spellingShingle Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
Ferreira,Vanessa A.
Promoção da Saúde
Educação Alimentar e Nutricional
Transição Nutricional
Nutrição
title_short Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
title_full Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
title_fullStr Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
title_full_unstemmed Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
title_sort Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais
author Ferreira,Vanessa A.
author_facet Ferreira,Vanessa A.
Magalhães,Rosana
author_role author
author2 Magalhães,Rosana
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Ferreira,Vanessa A.
Magalhães,Rosana
dc.subject.por.fl_str_mv Promoção da Saúde
Educação Alimentar e Nutricional
Transição Nutricional
Nutrição
topic Promoção da Saúde
Educação Alimentar e Nutricional
Transição Nutricional
Nutrição
description A promoção da saúde tem ao longo dos últimos anos se apresentado como uma estratégia promissora para o campo da Saúde Pública. Este estudo propõe articular o tema da nutrição no debate contemporâneo da promoção da saúde, analisando o papel dos nutricionistas neste processo. Frente ao reconhecimento da complexidade do quadro alimentar brasileiro advindo da transição nutricional em curso no país, a proposta de promoção da saúde aponta perspectivas, mas também desafios ao campo da alimentação e nutrição. Em linhas gerais, novas exigências relacionadas à formação acadêmica e ao modelo de atenção tendem a fortalecer a busca de parcerias, inovação das práticas alimentares à educação nutricional voltada à construção da cidadania alimentar.
publishDate 2007
dc.date.none.fl_str_mv 2007-07-01
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2007000700019
url http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2007000700019
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv 10.1590/S0102-311X2007000700019
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv text/html
dc.publisher.none.fl_str_mv Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
publisher.none.fl_str_mv Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
dc.source.none.fl_str_mv Cadernos de Saúde Pública v.23 n.7 2007
reponame:Cadernos de Saúde Pública
instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
instname_str Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron_str FIOCRUZ
institution FIOCRUZ
reponame_str Cadernos de Saúde Pública
collection Cadernos de Saúde Pública
repository.name.fl_str_mv Cadernos de Saúde Pública - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
repository.mail.fl_str_mv cadernos@ensp.fiocruz.br||cadernos@ensp.fiocruz.br
_version_ 1754115726123204608

Registros relacionados