The use of ultra-processed foods as a source of micronutrients for children: risk of toxicity?
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Data de Publicação: | 2023 |
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The use of ultra-processed foods as a source of micronutrients for children: risk of toxicity?El uso de alimentos ultraprocesados como fuente de micronutrientes para los niños: ¿riesgo de toxicidad?O uso de alimentos ultraprocessados como fonte de micronutrientes para crianças: risco de toxicidade?Reports in Public HealthCadernos de Saúde Pública2023-12-27info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiontext/xmlapplication/pdfhttps://cadernos.ensp.fiocruz.br/ojs/index.php/csp/article/view/8464Reports in Public Health; Vol. 39 No. 12 (2023): DecemberCadernos de Saúde Pública; v. 39 n. 12 (2023): Dezembro1678-44640102-311Xreponame:Cadernos de Saúde Públicainstname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)instacron:FIOCRUZporhttps://cadernos.ensp.fiocruz.br/ojs/index.php/csp/article/view/8464/18866https://cadernos.ensp.fiocruz.br/ojs/index.php/csp/article/view/8464/18867Copyright (c) 2023 Cadernos de Saúde Públicainfo:eu-repo/semantics/openAccessRegina Vítolo, MárciaSeffrin Baratto, PaolaNicola Sangalli, Carolinedos Santos Leffa, PaulaLuzzi Valmorbida, Julia2023-12-27T16:38:20Zoai:ojs.teste-cadernos.ensp.fiocruz.br:article/8464Revistahttps://cadernos.ensp.fiocruz.br/ojs/index.php/csphttps://cadernos.ensp.fiocruz.br/ojs/index.php/csp/oaicadernos@ensp.fiocruz.br||cadernos@ensp.fiocruz.br1678-44640102-311Xopendoar:2024-03-06T13:09:38.436935Cadernos de Saúde Pública - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)true |
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The use of ultra-processed foods as a source of micronutrients for children: risk of toxicity? El uso de alimentos ultraprocesados como fuente de micronutrientes para los niños: ¿riesgo de toxicidad? O uso de alimentos ultraprocessados como fonte de micronutrientes para crianças: risco de toxicidade? |
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