Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Gonçalves, Luiz Claudio
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Giordano, Carlos Vital
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Científica Hermes
Texto Completo: https://revistahermes.com.br/index.php/hermes1/article/view/152
Resumo: Este artigo, por meio de uma pesquisa bibliográfica e um estudo de caso, busca avaliar quais são os impactos ocasionados pelo efeito chicote em uma cadeia de suprimentos do setor alimentício paulista. Nesse sentido, foram analisados os principais fatores que pudessem ocasionar esse efeito, para que assim, fosse possível apresentar algumas propostas visando amenizar o referido fenômeno.
id FIPEN-1_dd15c5de2587d91edbbc9095b0cace18
oai_identifier_str oai:ojs.revistahermes.com.br:article/152
network_acronym_str FIPEN-1
network_name_str Revista Científica Hermes
repository_id_str
spelling Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulistaImpacts of Effect in Supply chain whip of food industry of São Pauloefeito-chicotecadeia de suprimentosgestão da demandagestão de estoquescompetitividadeEffect - WhipSupply ChainDemand ManagementInventory ManagementCompetitivenessEste artigo, por meio de uma pesquisa bibliográfica e um estudo de caso, busca avaliar quais são os impactos ocasionados pelo efeito chicote em uma cadeia de suprimentos do setor alimentício paulista. Nesse sentido, foram analisados os principais fatores que pudessem ocasionar esse efeito, para que assim, fosse possível apresentar algumas propostas visando amenizar o referido fenômeno.This paper aimed to evaluate the impacts caused by the bullwhip effect in a São Paulo State food supply chain. In order to reach this objective, it used bibliographical research and a case study. The main factors that would cause that effect were analyzed, so that it would be possible to present some proposals seeking to soften the referred phenomenon.Keywords: Bullwhip Effect, Supply Chain, Demand Management, Inventory Management, Competitiveness.Fernando de Almeida Santos2014-07-30info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistahermes.com.br/index.php/hermes1/article/view/15210.21710/rch.v11i0.152Revista Científica Hermes; v. 11 (2014): julho a dezembroRevista Cientí­fica Hermes ; Vol. 11 (2014): julho a dezembroRevista Científica Hermes ; Vol. 11 (2014): julho a dezembro2175-055610.21710/rch.v11i0reponame:Revista Científica Hermesinstname:Instituto Paulista de Ensino (FIPEN)instacron:FIPENporhttps://revistahermes.com.br/index.php/hermes1/article/view/152/pdfCopyright (c) 2014 Luiz Claudio Gonçalves, Carlos Vital Giordanohttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessGonçalves, Luiz ClaudioGiordano, Carlos Vital2023-01-25T03:40:28Zoai:ojs.revistahermes.com.br:article/152Revistahttp://www.fipen.edu.br/hermes1/index.php/hermes1PUBhttp://www.fipen.edu.br/hermes1/index.php/hermes1/oai||hermes@fipen.edu.br2175-05562175-0556opendoar:2023-01-25T03:40:28Revista Científica Hermes - Instituto Paulista de Ensino (FIPEN)false
dc.title.none.fl_str_mv Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
Impacts of Effect in Supply chain whip of food industry of São Paulo
title Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
spellingShingle Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
Gonçalves, Luiz Claudio
efeito-chicote
cadeia de suprimentos
gestão da demanda
gestão de estoques
competitividade
Effect - Whip
Supply Chain
Demand Management
Inventory Management
Competitiveness
title_short Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
title_full Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
title_fullStr Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
title_full_unstemmed Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
title_sort Impactos do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria de alimentos paulista
author Gonçalves, Luiz Claudio
author_facet Gonçalves, Luiz Claudio
Giordano, Carlos Vital
author_role author
author2 Giordano, Carlos Vital
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Gonçalves, Luiz Claudio
Giordano, Carlos Vital
dc.subject.por.fl_str_mv efeito-chicote
cadeia de suprimentos
gestão da demanda
gestão de estoques
competitividade
Effect - Whip
Supply Chain
Demand Management
Inventory Management
Competitiveness
topic efeito-chicote
cadeia de suprimentos
gestão da demanda
gestão de estoques
competitividade
Effect - Whip
Supply Chain
Demand Management
Inventory Management
Competitiveness
description Este artigo, por meio de uma pesquisa bibliográfica e um estudo de caso, busca avaliar quais são os impactos ocasionados pelo efeito chicote em uma cadeia de suprimentos do setor alimentício paulista. Nesse sentido, foram analisados os principais fatores que pudessem ocasionar esse efeito, para que assim, fosse possível apresentar algumas propostas visando amenizar o referido fenômeno.
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014-07-30
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://revistahermes.com.br/index.php/hermes1/article/view/152
10.21710/rch.v11i0.152
url https://revistahermes.com.br/index.php/hermes1/article/view/152
identifier_str_mv 10.21710/rch.v11i0.152
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistahermes.com.br/index.php/hermes1/article/view/152/pdf
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2014 Luiz Claudio Gonçalves, Carlos Vital Giordano
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2014 Luiz Claudio Gonçalves, Carlos Vital Giordano
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Fernando de Almeida Santos
publisher.none.fl_str_mv Fernando de Almeida Santos
dc.source.none.fl_str_mv Revista Científica Hermes; v. 11 (2014): julho a dezembro
Revista Cientí­fica Hermes ; Vol. 11 (2014): julho a dezembro
Revista Científica Hermes ; Vol. 11 (2014): julho a dezembro
2175-0556
10.21710/rch.v11i0
reponame:Revista Científica Hermes
instname:Instituto Paulista de Ensino (FIPEN)
instacron:FIPEN
instname_str Instituto Paulista de Ensino (FIPEN)
instacron_str FIPEN
institution FIPEN
reponame_str Revista Científica Hermes
collection Revista Científica Hermes
repository.name.fl_str_mv Revista Científica Hermes - Instituto Paulista de Ensino (FIPEN)
repository.mail.fl_str_mv ||hermes@fipen.edu.br
_version_ 1798945177702760448

Registros relacionados