Caracterização físico-química, morfológica e microbiológica da farinha da larva da mosca soldado-negra (Hermetia illucens) como base do desenvolvimento de um alimento para cães

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, Quethelen Elizabeth Araujo Garcez, 1996-
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURB
Texto Completo: http://bu.furb.br/docs/DS/2023/369834_1_1.pdf
Resumo: Dissertação - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Tecnológicas, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Blumenau, 2023.
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