AGRICULTURA ORGÂNICA: CARACTERIZAÇÃO DO SEU CONSUMIDOR EM CAJAZEIRAS-PB

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vásquez, Silvestre Fernández
Data de Publicação: 2008
Outros Autores: Barros, José Deomar de souza, Silva, Maria de Fátima Pereira da
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentavel
Texto Completo: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/75
Resumo: O presente trabalho é resultado de uma pesquisa do curso de pós-graduação em Agroecologia da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), com o objetivo de caracterizar o perfil dos consumidores dos produtos da agricultura orgânica no município de Cajazeiras – PB. A referida pesquisa foi realizada no período de 04 de janeiro a 23 de fevereiro de 2008, contendo uma amostra aleatória de 40 consumidores. Foram realizados acompanhamentos aos pontos de comercialização dos produtos orgânicos, e aplicado um questionário contendo questões abertas e fechadas, abordando as características sócio-econômicas e também procurando identificar os fatores que dificultam o consumo de produtos orgânicos. Os resultados obtidos indicam que os consumidores dos produtos orgânicos apresentam em sua maioria uma escolaridade alta, estando preocupados com a saúde familiar e demonstrando a necessidade de aumentar a oferta e a variedade dos produtos ecológicos.
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