Biochemical and nutritional parameters of egresses in health area courses
| Autor(a) principal: | |
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| Data de Publicação: | 2018 |
| Outros Autores: | , , , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
| Idioma: | por |
| Título da fonte: | Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento |
| Texto Completo: | https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/682 |
Resumo: | In recent years we have observed an increase in the prevalence of overweight and obesity, making them one of the most important public health problems. The control of obesity / overweight constitutes an important goal, since it is associated with metabolic alterations. The objective of this study was to evaluate and compare the nutritional status and biochemical parameters of university students entering health courses. This is an observational cross-sectional study. The parameters evaluated were weight, IMC, % G, CA, triglycerides, total cholesterol and fasting glycemia. The collected data were analyzed in the open source software R (The R Foundation for Statistical Computing©), version 2.5.1, Vegan package and the level of significance was α = 0.05. The dominant profile consists predominantly of female Biomedicine students with a mean age of 21.6 ± 8.1 years. The mean weight observed was 64.6 ± 10.2 kg, height of 1.7 ± 0.06 m, mean BMI of 23.4 ± 13.0 kg / m2 and %G of 27.7 ± 7.8%. The biochemical parameters of the students remained, in a general context, within the values considered desirable, with average values of 183.5 ± 42.1 mg / dL for cholesterol, 87.4 ± 45.9 mg / dL for triglycerides and 77, 5 ± 7.3 mg / dL for glycemia. It was evidenced that the majority of individuals presented normal nutritional and biochemical parameters. |
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Biochemical and nutritional parameters of egresses in health area coursesParámetros bioquímicos y nutricionales de egresados de cursos de saludParametri biochimici e nutrizionali dei laureati nei corsi di saluteParâmetros bioquímicos e nutricionais de egressos nos cursos da área da saúdeParâmetros bioquímicos e nutricionais de egressos nos cursos da área da saúdeObesityOverweightChemical analysis of bloodObesidadExceso de pesoAnálisis químico de la sangreObesitàSovrappesoAnalisi chimiche del sangueObesidadeSobrepesoAnálise química do sangueObesidadeSobrepesoAnálise química do sangueIn recent years we have observed an increase in the prevalence of overweight and obesity, making them one of the most important public health problems. The control of obesity / overweight constitutes an important goal, since it is associated with metabolic alterations. The objective of this study was to evaluate and compare the nutritional status and biochemical parameters of university students entering health courses. This is an observational cross-sectional study. The parameters evaluated were weight, IMC, % G, CA, triglycerides, total cholesterol and fasting glycemia. The collected data were analyzed in the open source software R (The R Foundation for Statistical Computing©), version 2.5.1, Vegan package and the level of significance was α = 0.05. The dominant profile consists predominantly of female Biomedicine students with a mean age of 21.6 ± 8.1 years. The mean weight observed was 64.6 ± 10.2 kg, height of 1.7 ± 0.06 m, mean BMI of 23.4 ± 13.0 kg / m2 and %G of 27.7 ± 7.8%. The biochemical parameters of the students remained, in a general context, within the values considered desirable, with average values of 183.5 ± 42.1 mg / dL for cholesterol, 87.4 ± 45.9 mg / dL for triglycerides and 77, 5 ± 7.3 mg / dL for glycemia. It was evidenced that the majority of individuals presented normal nutritional and biochemical parameters.En los últimos años hemos observado un aumento en la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, convirtiéndolos en uno de los problemas de salud pública más importantes. El control de la obesidad/sobrepeso es un objetivo importante, ya que está asociado a cambios metabólicos. El objetivo de este estudio fue evaluar y comparar el estado nutricional y los parámetros bioquímicos de estudiantes universitarios que ingresan a carreras de salud. Se trata de un estudio transversal observacional. Los parámetros evaluados fueron peso, IMC, %G, CA, triglicéridos, colesterol total y glucosa en ayunas. Los datos recolectados fueron analizados utilizando el software de código abierto R (The R Foundation for Statistical Computing©), versión 2.5.1, paquete Vegan, y el nivel de significación adoptado fue α = 0,05. El perfil dominante es predominantemente estudiante de la carrera de Biomedicina con una edad media de 21,6 ±8,1 años. El peso medio observado fue de 64,6 ± 10,2 kg, talla de 1,7 ± 0,06 m, IMC medio de 23,4 ± 13,0 kg/m2 y %G de 27,7 ± 7,8%. Los parámetros bioquímicos de los estudiantes se mantuvieron, en un contexto general, dentro de los valores considerados deseables, con valores medios de 183,5 ± 42,1 mg/dL para colesterol, 87,4 ± 45,9 mg/dL para triglicéridos y 77,5 ± 7,3 mg/dl de glucosa en sangre. Se evidenció que la mayoría de los individuos presentó parámetros nutricionales y bioquímicos normales.Negli ultimi anni abbiamo osservato un aumento della prevalenza di sovrappeso e obesità, rendendoli uno dei più importanti problemi di salute pubblica. Il controllo dell'obesità/sovrappeso è un obiettivo importante, poiché è associato a cambiamenti metabolici. L'obiettivo di questo studio era di valutare e confrontare lo stato nutrizionale ei parametri biochimici degli studenti universitari che accedevano ai corsi di salute. Questo è uno studio osservazionale trasversale. I parametri valutati erano peso, BMI, %F, AC, trigliceridi, colesterolo totale e glicemia a digiuno. I dati raccolti sono stati analizzati utilizzando il software open source R (The R Foundation for Statistical Computing©), versione 2.5.1, pacchetto Vegan, e il livello di significatività adottato è stato α = 0,05. Il profilo dominante è costituito prevalentemente da studentesse del corso di Biomedicina con un'età media di 21,6 ± 8,1 anni. Il peso medio osservato era 64,6 ± 10,2 kg, altezza 1,7 ± 0,06 m, BMI medio di 23,4 ± 13,0 kg/m2 e %F di 27,7 ± 7,8%. I parametri biochimici degli studenti sono rimasti, in un contesto generale, entro i valori ritenuti desiderabili, con valori medi di 183,5 ± 42,1 mg/dL per il colesterolo, 87,4 ± 45,9 mg/dL per i trigliceridi e 77,5 ± 7,3 mg/dl per la glicemia. È stato dimostrato che la maggior parte degli individui presentava parametri nutrizionali e biochimici normali.Nos últimos anos temos observado o aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade fazendo com que estes sejam um dos mais importantes problemas de saúde pública. O controle da obesidade/sobrepeso constitui em uma importante meta, uma vez que se associa a alterações metabólicas. O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar o estado nutricional e parâmetros bioquímicos de universitários ingressantes nos cursos da área da saúde. Trata-se de um estudo observacional do tipo transversal. Os parâmetros avaliados foram peso, IMC, %G, CA, triglicérides, colesterol total e glicemia de jejum. Os dados coletados foram analisados no software de código aberto R (The R Foundation for StatisticalComputing©), versão 2.5.1, pacote Vegan e o nível de significância adotado foi de α = 0,05. O perfil dominante se constitui predominantemente por acadêmicos do curso de Biomedicina, do sexo feminino e de idade média de 21,6 ±8,1 anos. O peso médio observado foi de 64,6 ± 10,2 Kg, a altura de 1,7 ± 0,06 m, IMC médio de 23,4 ± 13,0 Kg/m2 e o %G de 27,7 ± 7,8%. Os parâmetros bioquímicos dos estudantes permaneceram, em um contexto geral, dentro dos valores considerados desejáveis, sendo observados valores médios de 183,5 ± 42,1 mg/dL para colesterol, 87,4 ± 45,9 mg/dL para triglicérides e 77,5 ± 7,3 mg/dL para glicemia. Evidenciou-se que a maioria dos indivíduos apresentou parâmetros nutricionais e bioquímicos normais.Nos últimos anos temos observado o aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade fazendo com que estes sejam um dos mais importantes problemas de saúde pública. O controle da obesidade/sobrepeso constitui em uma importante meta, uma vez que se associa a alterações metabólicas. O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar o estado nutricional e parâmetros bioquímicos de universitários ingressantes nos cursos da área da saúde. Trata-se de um estudo observacional do tipo transversal. Os parâmetros avaliados foram peso, IMC, %G, CA, triglicérides, colesterol total e glicemia de jejum. Os dados coletados foram analisados no software de código aberto R (The R Foundation for StatisticalComputing©), versão 2.5.1, pacote Vegan e o nível de significância adotado foi de α = 0,05. O perfil dominante se constitui predominantemente por acadêmicos do curso de Biomedicina, do sexo feminino e de idade média de 21,6 ±8,1 anos. O peso médio observado foi de 64,6 ± 10,2 Kg, a altura de 1,7 ± 0,06 m, IMC médio de 23,4 ± 13,0 Kg/m2 e o %G de 27,7 ± 7,8%. Os parâmetros bioquímicos dos estudantes permaneceram, em um contexto geral, dentro dos valores considerados desejáveis, sendo observados valores médios de 183,5 ± 42,1 mg/dL para colesterol, 87,4 ± 45,9 mg/dL para triglicérides e 77,5 ± 7,3 mg/dL para glicemia. 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