Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Zanella, Sandra
Data de Publicação: 2018
Outros Autores: Riboldi, Bárbara Pelicioli, Schmaedek, Patrí­cia da Rosa, Alves, Márcia Keller
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Texto Completo: https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628
Resumo: Objetivo: Identificar o perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em um consultório de Nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materiais e Método: Tratou-se de um estudo transversal retrospectivo, no qual foram analisados todos os prontuários de pacientes atendidos entre os anos de 2000 a 2008. Foi avaliado o perfil nutricional do paciente em sua primeira consulta, bem como o perfil epidemiológico (suas patologias e fatores de risco associados às principais doenças relacionadas à alimentação), além de hábitos de saúde. Resultados: No presente estudo foram avaliados 452 prontuários com predomí­nio de pacientes do gênero feminino. Fatores de risco para doenças cardiovasculares e sí­ndrome metabólica, tais como excesso de peso, diabetes, exames bioquí­micos alterados e circunferência da cintura aumentada, foram encontrados. Houve associação linear entre sí­ndrome metabólica com as variáveis idade, estado nutricional e prática de atividade fí­sica. A idade também apresentou associação linear com obesidade geral e obesidade abdominal de alto risco. O sedentarismo foi determinante para a alteração do estado nutricional e consequente desenvolvimento de doença cardiovascular. Conclusão: A população atendida apresenta uma prevalência de sí­ndrome metabólica que aumenta com as variáveis idade e í­ndice de massa corporal, e é mais predominante em sedentários e no gênero masculino. As mulheres atendidas apresentam mais fatores agravantes para doenças cardiovasculares, tais como obesidade abdominal, sedentarismo e tabagismo.
id IBPEFEX-2_6c4d591847a76ecd2612b4dd79f7ded3
oai_identifier_str oai:ojs.www.rbone.com.br:article/628
network_acronym_str IBPEFEX-2
network_name_str Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
repository_id_str
spelling Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do SulNutritional and epidemiological profile of patients seen in nutrition clinic in Porto Alegre, Rio Grande do SulPerfil nutricional y epidemiológico de pacientes atendidos en una clínica de nutrición en Porto Alegre, Rio Grande do SulPerfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do SulProfilo nutrizionale ed epidemiologico dei pazienti curati presso una clinica nutrizionale a Porto Alegre, Rio Grande do SulNutritional survellanceEpidemiological profileRisk factorsVigilancia nutricionalPerfil epidemiológicoFactores de riesgoSorveglianza nutrizionaleProfilo epidemiologicoFattori di rischioVigilância nutricionalPerfil epidemiológicoFatores de riscoVigilância nutricionalPerfil epidemiológicoFatores de riscoObjetivo: Identificar o perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em um consultório de Nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materiais e Método: Tratou-se de um estudo transversal retrospectivo, no qual foram analisados todos os prontuários de pacientes atendidos entre os anos de 2000 a 2008. Foi avaliado o perfil nutricional do paciente em sua primeira consulta, bem como o perfil epidemiológico (suas patologias e fatores de risco associados às principais doenças relacionadas à alimentação), além de hábitos de saúde. Resultados: No presente estudo foram avaliados 452 prontuários com predomí­nio de pacientes do gênero feminino. Fatores de risco para doenças cardiovasculares e sí­ndrome metabólica, tais como excesso de peso, diabetes, exames bioquí­micos alterados e circunferência da cintura aumentada, foram encontrados. Houve associação linear entre sí­ndrome metabólica com as variáveis idade, estado nutricional e prática de atividade fí­sica. A idade também apresentou associação linear com obesidade geral e obesidade abdominal de alto risco. O sedentarismo foi determinante para a alteração do estado nutricional e consequente desenvolvimento de doença cardiovascular. Conclusão: A população atendida apresenta uma prevalência de sí­ndrome metabólica que aumenta com as variáveis idade e í­ndice de massa corporal, e é mais predominante em sedentários e no gênero masculino. As mulheres atendidas apresentam mais fatores agravantes para doenças cardiovasculares, tais como obesidade abdominal, sedentarismo e tabagismo.Aim: Identify the nutritional and epidemiological profile of patients treated at a nutrition clinic in Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materials and Method: Retrospective cross-sectional study, which analyzed all medical records of patients treated between the years 2000 to 2008. The nutritional profile of the patient in his first appointment was evaluated, and the epidemiological profile (its pathologies and risk factors associated with major diseases related to food), and health habits. Results: In this study were evaluated 452 records with a predominance of female patients. Risk factors for cardiovascular disease and metabolic syndrome such as excess weight, diabetes, altered biochemical and increased waist circumference, were found. There was a linear association between metabolic syndrome with age, nutritional status and physical activity. Age also showed a linear association with general obesity and abdominal obesity high risk. A sedentary lifestyle was crucial to changing the nutritional status and consequent development of cardiovascular disease. Conclusion: The attended population has a prevalence of metabolic syndrome, which increases with the variables age and body mass index, and is more prevalent in sedentary males. Women attended have more aggravating factors for cardiovascular disease, such as abdominal obesity, sedentary lifestyle and smoking.Objetivo: Identificar el perfil nutricional y epidemiológico de los pacientes atendidos en una clínica de nutrición en Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materiales y Método: Estudio transversal retrospectivo, que analizó todas las historias clínicas de pacientes atendidos entre los años 2000 a 2008. Se evaluó el perfil nutricional del paciente en su primera consulta, y el perfil epidemiológico (sus patologías y factores de riesgo asociados a principales enfermedades relacionadas con la alimentación), y hábitos de salud. Resultados: En este estudio se evaluaron 452 registros con predominio de pacientes del sexo femenino. Se encontraron factores de riesgo para enfermedad cardiovascular y síndrome metabólico como exceso de peso, diabetes, bioquímica alterada y aumento del perímetro de cintura. Hubo una asociación lineal entre el síndrome metabólico con la edad, el estado nutricional y la actividad física. La edad también mostró una asociación lineal con la obesidad general y la obesidad abdominal de alto riesgo. Un estilo de vida sedentario fue crucial para cambiar el estado nutricional y el consiguiente desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Conclusión: La población atendida tiene prevalencia de síndrome metabólico, que aumenta con las variables edad e índice de masa corporal, siendo más prevalente en neoplasias sedentarias. Las mujeres atendidas tienen más factores agravantes de enfermedad cardiovascular, como obesidad abdominal, sedentarismo y tabaquismo.Aim: Identify the nutritional and epidemiological profile of patients treated at a nutrition clinic in Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materials and Method: Retrospective cross-sectional study, which analyzed all medical records of patients treated between the years 2000 to 2008. The nutritional profile of the patient in his first appointment was evaluated, and the epidemiological profile (its pathologies and risk factors associated with major diseases related to food), and health habits. Results: In this study were evaluated 452 records with a predominance of female patients. Risk factors for cardiovascular disease and metabolic syndrome such as excess weight, diabetes, altered biochemical and increased waist circumference, were found. There was a linear association between metabolic syndrome with age, nutritional status and physical activity. Age also showed a linear association with general obesity and abdominal obesity high risk. A sedentary lifestyle was crucial to changing the nutritional status and consequent development of cardiovascular disease. Conclusion: The attended population has a prevalence of metabolic syndrome, which increases with the variables age and body mass index, and is more prevalent in sedentary males. Women attended have more aggravating factors for cardiovascular disease, such as abdominal obesity, sedentary lifestyle and smoking.Obiettivo: Identificare il profilo nutrizionale ed epidemiologico dei pazienti trattati in una clinica nutrizionale a Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materiali e Metodo: Studio retrospettivo trasversale, che ha analizzato tutte le cartelle cliniche dei pazienti trattati negli anni dal 2000 al 2008. È stato valutato il profilo nutrizionale del paziente al suo primo appuntamento e il profilo epidemiologico (le sue patologie e i fattori di rischio associati a principali malattie legate al cibo) e le abitudini di salute. RISULTATI: In questo studio, sono state valutate 452 registrazioni con una predominanza di pazienti di sesso femminile. Sono stati trovati fattori di rischio per malattie cardiovascolari e sindrome metabolica come eccesso di peso, diabete, alterazione biochimica e aumento della circonferenza della vita. C'era un'associazione lineare tra la sindrome metabolica con l'età, lo stato nutrizionale e l'attività fisica. L'età ha anche mostrato un'associazione lineare con l'obesità generale e l'obesità addominale ad alto rischio. Uno stile di vita sedentario è stato fondamentale per modificare lo stato nutrizionale e il conseguente sviluppo di malattie cardiovascolari. Conclusione: La popolazione frequentata ha una prevalenza di sindrome metabolica, che aumenta con le variabili di età e indice di massa corporea, ed è più prevalente nelle neoplasie maligne sedentarie. Le donne frequentate presentano fattori aggravanti per malattie cardiovascolari, come obesità addominale, stile di vita sedentario e fumo.IBPEFEX2018-02-05info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfapplication/pdfhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 11 No. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 11 Núm. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 11 N. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 11 n. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 11 n. 68 (2017): Suplementar 2; 677-6841981-9919reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimentoinstname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)instacron:IBPEFEXporhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628/491https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628/770Zanella, SandraRiboldi, Bárbara PelicioliSchmaedek, Patrí­cia da RosaAlves, Márcia Kellerinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-05-13T14:14:49Zoai:ojs.www.rbone.com.br:article/628Revistahttp://www.rbone.com.br/index.php/rboneONGhttp://www.rbone.com.br/index.php/rbone/oaifrancisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com1981-99191981-9919opendoar:2024-05-13T14:14:49Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)false
dc.title.none.fl_str_mv Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Nutritional and epidemiological profile of patients seen in nutrition clinic in Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Perfil nutricional y epidemiológico de pacientes atendidos en una clínica de nutrición en Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Profilo nutrizionale ed epidemiologico dei pazienti curati presso una clinica nutrizionale a Porto Alegre, Rio Grande do Sul
title Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
spellingShingle Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Zanella, Sandra
Nutritional survellance
Epidemiological profile
Risk factors
Vigilancia nutricional
Perfil epidemiológico
Factores de riesgo
Sorveglianza nutrizionale
Profilo epidemiologico
Fattori di rischio
Vigilância nutricional
Perfil epidemiológico
Fatores de risco
Vigilância nutricional
Perfil epidemiológico
Fatores de risco
title_short Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
title_full Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
title_fullStr Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
title_full_unstemmed Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
title_sort Perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em clinica de nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul
author Zanella, Sandra
author_facet Zanella, Sandra
Riboldi, Bárbara Pelicioli
Schmaedek, Patrí­cia da Rosa
Alves, Márcia Keller
author_role author
author2 Riboldi, Bárbara Pelicioli
Schmaedek, Patrí­cia da Rosa
Alves, Márcia Keller
author2_role author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Zanella, Sandra
Riboldi, Bárbara Pelicioli
Schmaedek, Patrí­cia da Rosa
Alves, Márcia Keller
dc.subject.por.fl_str_mv Nutritional survellance
Epidemiological profile
Risk factors
Vigilancia nutricional
Perfil epidemiológico
Factores de riesgo
Sorveglianza nutrizionale
Profilo epidemiologico
Fattori di rischio
Vigilância nutricional
Perfil epidemiológico
Fatores de risco
Vigilância nutricional
Perfil epidemiológico
Fatores de risco
topic Nutritional survellance
Epidemiological profile
Risk factors
Vigilancia nutricional
Perfil epidemiológico
Factores de riesgo
Sorveglianza nutrizionale
Profilo epidemiologico
Fattori di rischio
Vigilância nutricional
Perfil epidemiológico
Fatores de risco
Vigilância nutricional
Perfil epidemiológico
Fatores de risco
description Objetivo: Identificar o perfil nutricional e epidemiológico de pacientes atendidos em um consultório de Nutrição em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Materiais e Método: Tratou-se de um estudo transversal retrospectivo, no qual foram analisados todos os prontuários de pacientes atendidos entre os anos de 2000 a 2008. Foi avaliado o perfil nutricional do paciente em sua primeira consulta, bem como o perfil epidemiológico (suas patologias e fatores de risco associados às principais doenças relacionadas à alimentação), além de hábitos de saúde. Resultados: No presente estudo foram avaliados 452 prontuários com predomí­nio de pacientes do gênero feminino. Fatores de risco para doenças cardiovasculares e sí­ndrome metabólica, tais como excesso de peso, diabetes, exames bioquí­micos alterados e circunferência da cintura aumentada, foram encontrados. Houve associação linear entre sí­ndrome metabólica com as variáveis idade, estado nutricional e prática de atividade fí­sica. A idade também apresentou associação linear com obesidade geral e obesidade abdominal de alto risco. O sedentarismo foi determinante para a alteração do estado nutricional e consequente desenvolvimento de doença cardiovascular. Conclusão: A população atendida apresenta uma prevalência de sí­ndrome metabólica que aumenta com as variáveis idade e í­ndice de massa corporal, e é mais predominante em sedentários e no gênero masculino. As mulheres atendidas apresentam mais fatores agravantes para doenças cardiovasculares, tais como obesidade abdominal, sedentarismo e tabagismo.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-02-05
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628
url https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628/491
https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/628/770
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv IBPEFEX
publisher.none.fl_str_mv IBPEFEX
dc.source.none.fl_str_mv Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 11 No. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684
Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 11 Núm. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684
Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 11 N. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684
RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 11 n. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 11 n. 68 (2017): Suplementar 2; 677-684
1981-9919
reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
instname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
instacron:IBPEFEX
instname_str Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
instacron_str IBPEFEX
institution IBPEFEX
reponame_str Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
collection Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
repository.name.fl_str_mv Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
repository.mail.fl_str_mv francisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com
_version_ 1798949752614682624

Registros relacionados