Silagem de capim com uso de acidificante: características químicas bromatológicas da forragem pós abertura do silo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Araújo, Fátima Natália Fontoura
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)
Texto Completo: http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/333
Resumo: Artigo Científico apresentado ao curso de Bacharelado em Engenharia Agronômica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia - Campus Colorado do Oeste, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Engenharia Agronômica
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spelling Silagem de capim com uso de acidificante: características químicas bromatológicas da forragem pós abertura do siloMatéria secaPanicumProteína brutaFibra em detergente neutroDry matterPanicumCrude proteinNeutral detergent fiberArtigo Científico apresentado ao curso de Bacharelado em Engenharia Agronômica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia - Campus Colorado do Oeste, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Engenharia AgronômicaNo Brasil a principal forma utilizada para a conservação de forrageiras é o processo de ensilagem, no qual o milho é a principal cultura que vem sendo utilizada, por apresentar uma ensilabilidade e o alto valor nutritivo. No entanto, é uma cultura que está sofrendo grandes oscilações de preço referente aos insumos, e por ser uma commodity, a resultar no aumento no custo de sua produção. A somar aos fatores econômicos, riscos em decorrência aos veranicos que estão cada vez mais longos, exigência em qualidade de solo para o plantio, o uso do mesmo por hora pode ser inviabilizado. Para reduzir os custos de produção e reduzir as perdas, nos dias atuais o uso de capins tropicais tem sido preconizado como alternativa para suplementação volumosa para bovinos. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características bromatológicas da silagem de capim miyagui (Panicum maximum cv. Miyagui), com a adição de sequestrantes de umidade (grão de milho moído, GMM e grão de destilaria seco com solúveis e alta fibra, DDGS), e adição de inoculante (SiloSolveMC) e/ou ácido (Mold-Nil Liquid). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x3, com cinco repetições, fator 01, o uso de sequestrantes de umidade (sem aditivo, com adição de GMM e/ou DDGS), e fator 02, o uso de inoculante bacteriano (SiloSolveMC) e/ou ácido (Mold-Nil Liquid). Para a avaliação bromatológica da silagem: a porcentagem de matéria seca (MS), os teores de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN), teores de matéria mineral (MM), proteína bruta (PB). Não houve interações entre sequestrantes de umidade, inoculante bacteriano e/ou ácido. O uso dos sequestrantes de umidade interferiu na MS (P<0,05), a observar um valor com uso GMM e DDGS de 36,18% e 35,46%, respectivamente, maiores que a SCM (27,68%). Para valores de FDN com uso de GMM e DDGS, foram observados valores de 51,39% e 65,47%, respectivamente, menores (P<0,05) que a SCM (70,72%). O uso do inoculante microbiano e ácido não alteraram (P>0,05) os valores de MO, com valor média de 92%. Quanto a PB não houve interação (P>0,05) dos sequestrantes de umidade, inoculante microbiano e/ou ácido. Conclui-se que o uso dos alimentos sequestrantes de umidade associado a SCM, para obter melhores valores de MS, FDN e PB após a abertura do silo, e o uso de inoculante microbiano e/ou ácidos na SCM não influenciaram nessas característicasBrazil, the main way used for forage conservation is the ensiling process, in which corn is the main crop that has been used, due to its silability and high nutritional value. However, it is a crop that is experiencing large fluctuations in the price of inputs, and because it is a commodity, resulting in an increase in the cost of its production. In addition to economic factors, risks due to dry spells that are getting longer and longer, demand for soil quality for planting, its use per hour may be unfeasible. To reduce production costs and reduce losses, nowadays the use of tropical grasses has been advocated as an alternative for bulky supplementation for cattle. The objective of this work was to evaluate the bromatological characteristics of miyagui grass silage (Panicum maximum cv. Miyagui), with the addition of moisture sequestrants (ground corn grain, GMM and dried distillers grain with solubles and high fiber, DDGS), and addition of inoculant (SiloSolveMC) and/or acid (Mold-Nil Liquid). The experimental design was completely randomized in a 3x3 factorial arrangement, with five replications, factor 01, the use of moisture scavengers (without additive, with addition of GMM and/or DDGS), and factor 02, the use of bacterial inoculant (SiloSolveMC) and/or acid (Mold-Nil Liquid). For the bromatological evaluation of the silage: the percentage of dry matter (DM), the insoluble fiber in neutral detergent (NDF), mineral matterIn contents (MM), crude protein (CP). There were no interactions between moisture scavengers, bacterial inoculant and/or acid. The use of moisture scavengers interfered with DM (P<0,05), observing a value with GMM and DDGS use of 36,18% and 35,46%, respectively, higher than SCM (27,68%). For NDF values using GMM and DDGS, values of 51,39% and 65,47%, respectively, lower (P<0,05) than SCM (70,72%) were observed. The use of microbial inoculant and acid did not alter (P>0,05) the MO values, with an average value of 92%. As for CP, there was no interaction (P>0,05) of moisture scavengers, microbial inoculant and/or acid. It is concluded that the use of moisture-sequestering foods associated with SCM, to obtain better DM, NDF and CP values after opening the silo, and the use of microbial inoculant and/or acids in the SCM did not influence these characteristicsCampus Colorado do OesteBacharelado em Engenharia AgronômicaFreiria, Lucien Bissi daAraújo, Fátima Natália Fontoura2023-05-17T13:07:42Z2023-05-17T13:07:42Z2023info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfARAÚJO, Fátima Natália Fontoura. Silagem de capim com uso de acidificante: características químicas bromatológicas da forragem pós abertura do silo. Orientador: Lucien Bissi da Freiria. 2023. 19 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Agronômica), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Colorado do Oeste, 2023http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/333porreponame:Repositório Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)instname:Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)instacron:IFROinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-04-19T16:30:29Zoai:repositorio.ifro.edu.br:123456789/333Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ifro.edu.br/server/oai/requestri@ifro.edu.br || abib@ifro.edu.bropendoar:2024-04-19T16:30:29Repositório Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)false
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