Cozinhando com pupunha

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Clement, Rosa de Nazaré Silva
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: Kerr, Lygia Sansigolo, Clement, Charles Roland, Kerr, Warwick Estevam, Yuyama, Lúcia K. O.
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional do INPA
Texto Completo: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4729
Resumo: Em sua segunda edição revisada e ampliada, a obra reunir mais de 50 receitas que abrangem desde o café da manhã, bebidas, sopas, entradas, carnes e doces, com o uso do fruto, e além de 20 receitas de palmito da pupunha.
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