O setor de compras e sua importância para o ramo supermercadista

• Autor(a) principal: MARTINS, Alifer Fernandes
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/45438
• topic: Compras; Desperdícios; Gestão de estoque supermercados

Devido a atual situação da economia brasileira, as empresas buscam cada vez mais, otimizar seus recursos, reduzir custos, aumentar a produtividade e se tornarem mais competitivas. No setor supermercadista o cenário não é diferente, o setor de compras tem importância fundamental dentro desse contexto, comprar bem é um dos meios que se deve ser usados para reduzir custos e ter mais competitividade em relação aos concorrentes. Nesse presente trabalho buscou-se analisar a gestão de compras de uma empresa do ramo supermercadista do Paraná, investigou-se na literatura aspectos relacionados a esse setor, a partir disso, identificou-se os procedimentos que são adotados no processo e levantou-se os principais problemas encontrados. Através da análise estratégica pode-se entender melhor o funcionamento do setor de compras da empresa em estudo.