O papel dos micronutrientes na saúde dos idosos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ANDRADE, Kátia Souza de
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/35522
Resumo: Atualmente tem-se registrado um aumento médio da expectativa de vida em diversos países, fazendo com que a prevalência de indivíduos idosos em relação aos indivíduos jovens, torne-se um quadro comum na população mundial. Entretanto, a longevidade está longe de significar um envelhecimento saudável. Das diversas funções do organismo afetadas pelo complexo processo do envelhecimento, o sistema imune em particular, sofre várias mudanças coletivamente chamadas de imunossenescência. Já as outras alterações observadas no idoso, em parte são condicionadas pelos processos inerentes ao envelhecimento, e outras influenciadas por fatores socioeconômicos, que levam a inúmeros distúrbios nutricionais. Desta forma, o presente trabalho, teve como objetivo apresentar as principais causas da deficiência dos micronutrientes nos idosos, sintetizar os principais efeitos da idade na imunidade e, sobretudo, chamar a atenção para o fato de que a associação entre imunossenescência e as carências nutricionais, agrava ainda mais a saúde do idoso, tornando-o mais susceptível a doenças infecciosas.
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