Nutrição antienvelhecimento: a importância dos antioxidantes para pele

• Autor(a) principal: CAMARGO, Antônia Tatiane
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/40769
• topic: Alimentação; Antioxidante; Radicais livres; Vitaminas; Pele

Desde a descoberta que o envelhecimento está ligado a ação dos radicais livres, muitos estudos foram realizados para de entender como combatê-los. Os radicais livres são moléculas altamente instáveis, presente em nosso organismo, quando estão em grande quantidade acabam atingindo as células e fazendo com que elas sofram algumas alterações, perdendo material genético e podem chegar a uma degeneração. Existem dois fatores que causam esses efeitos: extrínseco que são tabagismo, consumo excessivo de álcool, alimentos gordurosos, raios ultravioletas entre outros. E o fator intrínseco surge natural e lentamente com o passar do tempo, devido a fatores genéticos, hormonais e metabólicos, estresse, má alimentação. Mas a boa notícia é que nosso organismo tem mecanismo, formas para se proteger desses fatores, com a ação dos antioxidantes que vão agir de forma benéfica combatendo os radicais livres, auxiliando na saúde da pele, cabelo, unhas e algumas doenças, eliminando as toxinas e preservando o bom funcionamento e equilíbrio do nosso corpo. Para este trabalho de revisão bibliográfica foi realizado pesquisa básica na forma qualitativa em livros, monografias, dissertações, teses e artigos científicos de bases de dados eletrônicas, como Google Acadêmico, SciELO (Scientific Eletronic Library Online), mednet, selecionando desde o ano de 2020 até 2021, observando referências em que foi descrita a ação das vitaminas A, C e E como antioxidante e sua influência no antienvelhecimento cutâneo. Encontra-se alguns antioxidantes em alimentos naturais, vitaminas e minerais. Neste trabalho vamos destacar algumas vitaminas sendo elas Vitamina A Retinol, Vitamina C Ácido Ascórbico e Vitamina E Tocoferol. Desse modo o objetivo geral foi desenvolver um estudo sobre a nutrição antienvelhecimentos, através do consumo de alimentos e suplementos ricos em antioxidantes.