A importância dos micronutrientes no crescimento e desenvolvimento infantil

• Autor(a) principal: FARIA, Aline Nascimento dos Santos Dias de
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/41080
• topic: Micronutrientes; Desenvolvimento cognitivo; Crescimento infantil; Alimentação complementar

Atualmente, especialmente em países em desenvolvimento, pode-se perceber altas taxas de doenças associadas a deficiência de micronutrientes, principalmente do ferro, vitamina A e zinco, este fato é de grande relevância quando o associamos a crianças na sua primeira infância, pois carências nutricionais aumenta o risco de incidência de morbidade e mortalidade infantil. Deste modo, a compreensão sobre a importância destes micronutrientes no crescimento e desenvolvimento infantil é de extrema importância, fazendo-se necessário ater-se a uma preocupação maior tanto no momento quanto no tipo de alimento que se deve ofertar a criança para garantia de um estado nutricional adequado. Diante disto o presente trabalho consiste de uma revisão bibliográfica de artigos científicos, revistas científicas, livros, sites e manuais relacionados ao assunto para que esta questão fosse elucidada. A criança que tem suas necessidades nutricionais supridas nos dois primeiros anos de vida, apresentam maiores possibilidades de vida saudável que se estende até a idade adulta.