Análise do uso da terapia nutricional enteral e a importância do estado nutricional de pacientes críticos hospitalizados: uma revisão bibliográficas

• Autor(a) principal: RUFINO, Bianca Cardoso
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/40754
• topic: Terapia Nutricional; Nutrição Enteral; Estado Nutricional

Terapia Nutricional Enteral se refere a provisão de nutrientes em pacientes com dificuldade de alimentação oral mas que possui o trato grastrointestinal completo ou parcialmente funcionando por meio de sonda. Um problema elencado no estudo foi se estes recebem a terapia nutricional enteral prescrita. O objetivo desse estudo foi descrever o controle do estado nutricional dos pacientes hospitalizados de uso de nutrição enteral por sonda, descrever o valor da prescrição dietética em relação ao conteúdo proteico-calórico, mostrando como a proteína é um macro nutriente importante para a recuperação de pacientes e como a desnutrição pode prejudicar ainda mais seu estado crítico, e descrever a importância do estado nutricional referente a avaliação antropométrica, conseguindo verificar possíveis problemas de desnutrição ou um risco nutricional mais à frente. Para isso, foi utilizado uma metodologia de revisão bibliográfica de caráter qualitativa e descritiva. Sob essa ótica, após uma revisão bibliográfica por artigos de pesquisa de campo, foi visto que os hospitalizados não recebem a quantidade real da dieta estipulada, não chegando próximo as calorias propostas nem as proteínas. Com isso, o estado hipermetabólico e hipercatabólico continuam progredindo, e a melhora do estado nutricional desses pacientes se tornam incertas.