Estrategias nutricionais para atletas: a importancia da estrategia nutricional correta como ferramenta para aumento da performance

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ALVES, Paulo Roberto de Souza
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
Texto Completo: https://repositorio.pgsscogna.com.br//handle/123456789/61885
Resumo: A nutrição é um elemento chave para a melhora e a manutenção da saúde, porém, sua aplicabilidade tem alcançado novas modalidades, como o esporte. Estratégias nutricionais tem se tornado uma ferramenta potencializadora para o aumento da performance do esporte, e os atletas tem buscado investir cada vez mais nesta área, buscando conhecimento e profissionais na área, onde já se ficou evidente como os protocolos nutricionais vem sendo um divisor de águas no esporte. Diversas estratégias veem nascendo e sendo elaboradas desde então, tentando cada vez mais ampliar e individualizar as estratégias de acordo com o esporte e a particularidade do atleta, o que necessita um conhecimento bem aprofundado sobre as estratégias nutricionais criadas, e saber distinguir, quais são as estratégias corretas a serem utilizadas, levando em consideração os impactos que certos protocolos podem a vir causar nos indivíduos. Iniciar de forma correta a base de um protocolo dietético para o atleta é de extrema importância, para permitir um aumento do seu desempenho de forma significativa na sua carreira esportiva, porém, as particularidades dos atletas como do seu esporte em especifico, criam uma grande complexidade ao determinar as estratégias que devem ser traçadas, necessitando ter um conhecimento aprofundado dos tipos de esportes e as funções de cada indivíduo dentro daquele esporte e as mudanças fisiológicas nos atletas e alinhar essas particularidades com o plano dietético a ser desenvolvido para eles. Uma má elaboração estratégica, pode a vir prejudicar os atletas de forma aguda e crônica, trazendo consequências que podem ir além da queda da performance e a perda de pódios e vitorias. Sendo assim, é necessário expor e evidenciar a importância das escolhas corretas em estratégias nutricionais, revelando através de vários estudos as recomendações criadas, distingui-las de acordo com as individualidades do atleta e esporte, e evidenciar as reais consequências quando um protocolo alimentar feito sem capacitação pode vir a causar no atleta.
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