Comparação das análises quantitativas e qualitativas dos óleos essenciais de (piper hispidinervium c.dc) de acordo com diferentes técnicas de secagem.

• Autor(a) principal: Rocha, Glauber de Araújo
• Data de Publicação: 1995
• Outros Autores: Pereira, Raimunda Alves, Silva, Milton Hélio Lima da, Maia, José Guilherme
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional do MPEG
• Texto Completo: https://repositorio.museu-goeldi.br/handle/mgoeldi/1678
• topic: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::ECOLOGIA; Piper hispidinervium c.dc; Óleos essenciais

A pesquisa regular com plantas aromáticas da Amazônia, propicia novas descobertas, e um melhor aproveitamento econômico e racional da flora amazônica, aumentando com isso o vasto conhecimento da sua biodiversidade. Dentro deste trabalho destacou-se uma espécie aromática pertencente a família Piperaceae, vulgarmente chamada de Pimenta longa (Piper hispidinervium C.DC), planta nativa da Amazônia, que apresenta uma alta percentagem de safrol, que é um precursor muito importante na indústria farmacêutica e de inseticidas. O presente trabalho investigou as diferentes técnicas de secagem, avaliando os resultados qualitativos e quantitativos nos óleos essências de pimenta longa. As plantas foram coletadas na Estação Experimental de Benfica/PA. E levadas ao laboratório do Campus do Museu Goeldi onde se desenvolve a parte laboratorial do experimento. As plantas foram postas para secar em estufa a 35 C, e em temperatura ambiente por um período de 24h; 48 e 72h. Foi detectado que a secagem mecânica apresenta um rendimento de óleo e um teor de safrol maior com uma umidade menor, em relação a secagem à temperatura ambiente. A extração foi feita por arraste à vapor com coobação de águas condensadas. Na análise química dos óleos essenciais utilizou-se a técnica de cromatografia a gás. Os resultados obtidos dos tipos de secagem são viáveis, mas a secagem mecânica teve uma melhor eficiência na percentagem de safrol. Porém com essa secagem se toma mais dispendioso financeiramente para o pequeno produtor dificultando a viabilidade econômica da cultura.