A cadeia produtiva do açaizeiro para frutos e palmito: implicações ecológicas e socioeconômicas no estado do Pará.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Jardim, Mário Augusto Gonçalves
Data de Publicação: 2002
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional do MPEG
Texto Completo: http://repositorio.museu-goeldi.br/handle/mgoeldi/150
Resumo: São apresentadas informações sobre a cadeia produtiva da palmeira açaí (Euterpe oleraceae Mart.) referentes ao comércio de frutos e palmito no estado do Pará e as possíveis implicações ecológicas, econômicas e sociais. Os resultados mostram diversos fatores que influenciam na cadeia produtiva como: a forma de extração do palmito, a diminuição na densidade populacional de estipes, a variação de preços dos produtos, a qualidade dos produtos, a renda obtida por classes sociais envolvidas e a falta de elementos legais que possam subsidiar a política de exploração e comércio.
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