Contemporaneidade, crise da cultura e identidade: uma perspectiva entorno da alimentação

• Autor(a) principal: Morais, Noam Feller de
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SP
• Texto Completo: https://repositorio.pucsp.br/jspui/handle/handle/28654
• topic: CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::PSICOLOGIA; Contemporaneidade; Crise da cultura; Identidade; Alimentação; Gastro-anomia

Este trabalho parte de reflexões acerca de como se constitui a identidade do indivíduo, e como este movimento está na contemporaneidade. Tal questão é investigada a partir da percepção da identidade em sua relação com indivíduos em sociedade, na qual se organizam e produzem um material cultural que carrega códigos e signos relacionados às suas condições. A partir disto o trabalho busca compreender como se mostra esta relação a partir da alimentação humana, em seu âmbito cultural, social e histórico. Para pensar o movimento da cultura nos dias de hoje, é usado como referência o pensamento de Hannah Arendt a fim de compreender esta relação do indivíduo e cultura, e como este movimento se altera na nova ordem mundial. Trata-se de um trabalho teórico de perspectivas na área da história, sociologia, antropologia e filosofia na tentativa de compreender o fenômeno da alimentação como um veículo de manifestação de identidade, a fim de refletir como esta questão se mostra no indivíduo nos dias de hoje. É apresentado na introdução reflexões que conduziram a produção deste trabalho. O primeiro capítulo é uma perspectiva da história em relação à alimentação. No segundo surgem dimensões da antropologia e da sociologia em compreensões acerca da alimentação. O terceiro capítulo é sobre uma perspectiva de Hannah Arendt em relação à cultura e sua manifestação na contemporaneidade. No quarto é falado um pouco sobre movimentos de resgate e produção de identidades em relação a alimentação, como forma de resposta a tal hegemonia imposta pelo processo de globalização. Nas considerações finais surgem reflexões em relação de como está perturbada o processo de constituição de identidade, na qual o indivíduo contemporâneo se mostra confuso, alienado e alheio às questões do ser. Um indivíduo desamparado e sem referências para se empoderar em sua condição humana, na qual surgem grandes índices de adoecimentos em relação à questão existencial do ser