A COMIDA E A SOCIABILIDADE NA VELHICE*
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2010 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Revista Kairós (Online) |
Texto Completo: | https://revistas.pucsp.br/index.php/kairos/article/view/2573 |
Resumo: | Este estudo tem como objetivo analisar o papel da sociabilidade da comida na vida de idosos com restrições alimentares. Adotou-se a pesquisa qualitativa com entrevista semi-estruturada, realizada com dez indivíduos entre 60 a 86 anos que tinham restrições alimentares. O estudo mostra que a comida é um elemento-chave para o gozo e bem-estar na velhice, por estar impregnada de afeto, emoção, alegria e sociabilidade. Palavras-chave: comida; sociabilidade; restrições alimentares na velhice. *Este artigo é baseado na dissertação de mestrado Um estudo sobre os aspectos simbólicos da comida em idosos com restrições alimentares, defendida e aprovada em 11/5/2006, no Programa de Pós-Graduação em Gerontologia da Universidade Católica de Brasília (UCB). |
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A COMIDA E A SOCIABILIDADE NA VELHICE*Este estudo tem como objetivo analisar o papel da sociabilidade da comida na vida de idosos com restrições alimentares. Adotou-se a pesquisa qualitativa com entrevista semi-estruturada, realizada com dez indivíduos entre 60 a 86 anos que tinham restrições alimentares. O estudo mostra que a comida é um elemento-chave para o gozo e bem-estar na velhice, por estar impregnada de afeto, emoção, alegria e sociabilidade. Palavras-chave: comida; sociabilidade; restrições alimentares na velhice. *Este artigo é baseado na dissertação de mestrado Um estudo sobre os aspectos simbólicos da comida em idosos com restrições alimentares, defendida e aprovada em 11/5/2006, no Programa de Pós-Graduação em Gerontologia da Universidade Católica de Brasília (UCB).Pontifícia Universidade Católica de São Paulo2010-01-20info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.pucsp.br/index.php/kairos/article/view/257310.23925/2176-901X.2007v10i1p%pRevista Kairós-Gerontologia; v. 10 n. 1 (2007)2176-901X1516-2567reponame:Revista Kairós (Online)instname:Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP)instacron:PUC_SPporhttps://revistas.pucsp.br/index.php/kairos/article/view/2573/1627Silva, Valcilene Pinheiro daCárdenas, Carmen Jansen deinfo:eu-repo/semantics/openAccess2022-12-13T18:58:02Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/2573Revistahttp://revistas.pucsp.br/index.php/kairosPRIhttps://revistas.pucsp.br/kairos/oaikairos@pucsp.br||flalodo@terra.com.br|| contato@openjournalsolutions.com.br2176-901X1516-2567opendoar:2022-12-13T18:58:02Revista Kairós (Online) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP)false |
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