Development of new biomaterials with anti-inflammatory and antioxidant properties for topical application

• Autor(a) principal: Morais, Eduarda Serra
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/21162
• topic: Celulose; Biotecnologia; Biomateriais; Aplicações biomédicas; Soluções iónicas

A demanda por cosméticos com propriedades anti-envelhecimento e para proteção da pele contra as radiações ultra violeta (UV) tem aumentado consideravelmente nos últimos anos. Preferencialmente, estes devem ter na sua composição produtos naturais ou derivados com propriedades biológicas reconhecidas. Entre estas propriedades, destacam-se as propriedades antioxidante e anti-inflamatória. Dentro dos antioxidantes naturais, os compostos fenólicos têm recebido um destaque especial, visto que se encontram naturalmente em grande quantidade numa ampla variedade de plantas. No entanto, para que a sua utilização e biodisponibilidade sejam eficazes, é necessários que estes compostos apresentem uma elevada solubilidade em soluções aquosas. Uma das formas de tornar estes compostos mais solúveis passa pela alteração da sua estrutura química, sendo que por exemplo se podem converter em sais e/ou líquidos iónicos. Com base no exposto, neste trabalho, pretendeu-se produzir novos biomateriais para aplicação tópica com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Neste sentido, sintetizaram-se líquidos iónicos com estas propriedades, com o catião colínio em comum, combinados com aniões derivados de ácidos fenólicos, que posteriormente foram incorporados em membranas de celulose bacteriana (BC). Todos os materiais foram caracterizados por espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier com reflexão total atenuada (FTIR-ATR), ressonância magnética nuclear (RMN) de estado sólido, difração de Raios-X, microscopia eletrónica de varrimento (SEM), termogravimetria (TGA) e testes mecânicos (ensaios de tração). Posteriormente, realizaram-se ensaios de libertação controlada destes compostos, ensaios para determinar a atividade anti-oxidante e por fim, realizaram-se estudos biológicos de modo a avaliar a sua citotoxicidade e atividade anti-inflamatória. Através da caracterização física e química das membranas preparadas foi possível concluir que os LIs foram incorporados na estrutura da BC, não afetando a sua estrutura cristalina mas tendo originado um pequeno decréscimo nas propriedades mecânicas e temperatura de decomposição. Nos ensaios de absorção de água, os valores obtidos para as membranas BC-LI estão de acordo com a solubilidade dos LIs. A dissolução dos LIs com membranas húmidas atingiu valores máximos de 100% para [Chol][Gal]. Os valores máximos para capacidade antioxidante foram 80% para [Chol][Caf] e [Chol][Gal]. As membranas de BC-ILs não afectam a viabilidade dos queratinócitos e macrófagos e apresentaram atividade anti-inflamatória.