Caracterização das ganadarias bravas portuguesas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Farto, Afonso Duarte Teixeira
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.5/17972
Resumo: Mestrado em Engenharia Agronómica - Agropecuária - Instituto Superior de Agronomia
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spelling Caracterização das ganadarias bravas portuguesasRaça brava de lideganadarias bravaspastagemsequestro de carbonoadubo azotadoMestrado em Engenharia Agronómica - Agropecuária - Instituto Superior de AgronomiaNeste trabalho estudaram-se e caracterizaram-se as ganadarias bravas portuguesas, tendo em conta os seguintes fatores: dimensão, localização, efetivos, tipos de pastagens e alimentação, outras produções agropecuárias existentes, impacto ambiental das ganadarias e mão-de-obra. A recolha destes dados foi concretizada através de um inquérito, às 84 ganadarias registadas na Associação de Criadores de Toiro de Lide, tendo-se obtido resposta de 66 delas. Foi possível caracterizar as ganadarias portuguesas, obtendo-se os seguintes parâmetros médios: uma área média de 300 ha, um efetivo de 250 cabeças, concentradas principalmente nas regiões do Alentejo e Ribatejo, e com uma média de 3 funcionários em cada ganadaria. A caracterização dos sistemas de exploração utilizados nas ganadarias inquiridas para alimentação do gado de raça brava permitiu-nos calcular o potencial deste tipo de explorações no sequestro de carbono. Para além disso, foi levantada a hipótese de as áreas hoje dedicadas à criação de gado de raça brava serem convertidas em áreas com outras culturas. Assim, se nessas áreas a cultura realizada fosse aquela que, estatisticamente, é mais representativa do concelho, verificou-se que as quantidades de adubos azotados que seriam utilizadas eram muito superiores e o potencial de sequestro de carbono com um valor mais baixo. Observou-se, pois, um potencial benefício ambiental gerado pela existência das ganadarias bravasISA/ULCordovil, Cláudia Marques dos SantosLucas, António VascoRepositório da Universidade de LisboaFarto, Afonso Duarte Teixeira2019-05-28T14:59:32Z20182018-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/17972TID:203096509porFarto, A.D.T. - Caracterização das ganadarias bravas portuguesas. Lisboa: ISA, 2018, 74 p.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:47:36Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/17972Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T17:03:06.333063Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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