Yeast-based conversion of galacturonic acid in sugar beet pulp hydrolysate to galactaric acid: a theoretical investigation
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2020 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | eng |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | https://hdl.handle.net/10216/129704 |
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