Plantas aromáticas e medicinais: usos e saberes de sempre, perspectivas actuais e de futuro

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carvalho, Ana Maria
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Ramos, Margarida Telo
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10198/3678
Resumo: Os saberes e práticas tradicionais associados às plantas aromáticas e medicinais (PAM),transmitidos ao longo de gerações, são fontes de informação relevantes para a produção e aplicação industrial destas espécies. A metodologia etnobotânica facilita o inventário e registo do conhecimento empírico, como se demonstra com a apresentação dos principais resultados obtidos em vários projectos levados a cabo no Nordeste Transmontano.
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