A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sé, Mara Carolina Carvalho
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10362/5652
Resumo: Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para a obtenção do grau de Mestre em Engenharia do Ambiente, perfil Engenharia Ecológica
id RCAP_169d03d0d56d283e2f96903305d790f6
oai_identifier_str oai:run.unl.pt:10362/5652
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudançaAgricultura urbanaAgricultura sustentávelDesigualdades sociaisSoberania alimentarSaúde e bem-estarCrescimento das cidades.Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para a obtenção do grau de Mestre em Engenharia do Ambiente, perfil Engenharia EcológicaCom crescimento demográfico e o mau planeamento de algumas cidades, estas tornaram-se numa entidade, cuja escala e complexidade é difícil de definir, ou seja, torna-se complicado compreender qual a sua natureza e qual o seu real papel (Graça, 2005). A estrutura social, ecológica, económica, arquitectónica das cidades deve promover estilos de vida cada vez mais sustentáveis e socialmente mais justos (Graça, 2005). Uma das formas para alcançar este objectivo nas cidades é através da criação de novos espaços verdes, ou da recuperação dos existentes, e da sua ligação de infra-estruturas através de corredores verdes, re-introdução ou apoio a projectos de agricultura urbana. A agricultura urbana é realizada em pequenas áreas dentro de uma cidade, ou no seu contorno (peri-urbana), e destinada à produção de cultivos para utilização e consumo próprio ou para a venda em pequena escala (Mougeot, 2000). A agricultura urbana pode funcionar como um motor de desenvolvimento nas áreas metropolitanas estudadas uma vez que, reforçando o acesso aos alimentos, podem diminuir a pobreza, reforçar o bem-estar e saúde e fortalecer a comunidade. Esta dissertação tem como finalidade perceber de que modo a agricultura urbana pode reforçar a sustentabilidade social urbana nas suas três componentes: capacidade individual (através da análise do bem-estar e saúde) e capacidade social (através da análise do fortalecimento da comunidade) e capital construído (através da análise do acesso à alimentação, saúde e bem estar e desequilíbrios sociais). Recorrendo a casos de estudo em três cidades - Londres, Havana e Accra – e após o desenvolvimento de uma grelha de avaliação, analisam-se estas vertentes de sustentabilidade social urbana.FCT - UNLVasconcelos, LiaRUNSé, Mara Carolina Carvalho2011-05-21T09:11:42Z20102010-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10362/5652porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-03-11T03:36:23Zoai:run.unl.pt:10362/5652Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T03:16:25.363446Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
title A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
spellingShingle A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
Sé, Mara Carolina Carvalho
Agricultura urbana
Agricultura sustentável
Desigualdades sociais
Soberania alimentar
Saúde e bem-estar
Crescimento das cidades.
title_short A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
title_full A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
title_fullStr A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
title_full_unstemmed A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
title_sort A agricultura na sustentabilidade social urbana numa sociedade em mudança
author Sé, Mara Carolina Carvalho
author_facet Sé, Mara Carolina Carvalho
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Vasconcelos, Lia
RUN
dc.contributor.author.fl_str_mv Sé, Mara Carolina Carvalho
dc.subject.por.fl_str_mv Agricultura urbana
Agricultura sustentável
Desigualdades sociais
Soberania alimentar
Saúde e bem-estar
Crescimento das cidades.
topic Agricultura urbana
Agricultura sustentável
Desigualdades sociais
Soberania alimentar
Saúde e bem-estar
Crescimento das cidades.
description Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para a obtenção do grau de Mestre em Engenharia do Ambiente, perfil Engenharia Ecológica
publishDate 2010
dc.date.none.fl_str_mv 2010
2010-01-01T00:00:00Z
2011-05-21T09:11:42Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10362/5652
url http://hdl.handle.net/10362/5652
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv FCT - UNL
publisher.none.fl_str_mv FCT - UNL
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799137814183411712

Registros relacionados