Formulation of sustainable concentrated rinse-off products

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rocha, Ana Sofia Valente
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10451/52177
Resumo: Trabalho Final de Mestrado Integrado, Ciências Farmacêuticas, 2020, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia.
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spelling Formulation of sustainable concentrated rinse-off productsTensioativosProdutos de enxaguamentoMicroestruturaMestrado integrado - 2020Ciências da SaúdeTrabalho Final de Mestrado Integrado, Ciências Farmacêuticas, 2020, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia.Contexto: Nos últimos trinta anos, os produtos de higiene concentrados têm sido alvo de especial atenção, como alternativa mais ecológica aos produtos de higiene tradicionais. Tal deve-se às inúmeras vantagens que a versão concentrada apresenta, já que a redução da quantidade de água do produto permite uma redução do conteúdo nominal, o que leva ao menor uso de material de acondicionamento primário, bem como à possibilidade de transporte de mais unidades de produto numa só viagem, e portanto menos viagens e uma redução da carga transportada, com menores consumos de combustível e consequentemente a uma diminuição da pegada ambiental. Contudo, a investigação e desenvolvimento de produtos de higiene sustentáveis é um trabalho extenso que requer conhecimentos sobre a totalidade do ciclo de vida do produto e em especial uma profunda compreensão da teoria dos comportamentos de tensioativos e de como formular para se atingirem os atributos desejados do produto. O objetivo deste estudo foi adquirir conhecimentos sobre a microestrutura de misturas simples de tensioativos a várias concentrações, visando manter as características de desemprenho e de eficácia a que os consumidores estão habituados. Materiais e Métodos: Quatro tensioativos diferentes foram utilizados sendo dois tensioativos aniónicos, um tensioativo anfotérico e outro não-iónico replicando as misturas mais básicas presentes no mercado. Prepararam-se 60 formulações com concentrações e rácios diferentes de tensioativos. Posteriormente, procedeu-se à avaliação das suas características macroscópicas e da sua microestrutura, através da observação ao microscópio ótico com luz polarizada. Os valores de viscosidade e pH foram também determinados. Resultados: A aparência macroscópica dos sistemas de tensioativos variou de uma solução aquosa transparente até um gel de alta viscosidade opaco. Nas concentrações mais baixas de tensioativo total (10-20%) obtiveram-se soluções isotrópicas, de fluxo Newtoniano e baixa viscosidade. Com um aumento da concentração total de tensioativo verificou-se um aumento da viscosidade e um comportamento pseudoplástico do gel com aparecimento de propriedades de birrefringência e anisotropia e anisotropia ao microscópio ótico de luz polarizada, o que indica a presença de cristais líquidos nas misturas. Conclusão: Foi alcançado o objetivo de formular produtos de higiene com uma concentração significativamente reduzida em comparação com as opções tradicionais. Obtiveram-se soluções de cristais-líquidos de tensioativos. Não obstante, tratam-se de resultados preliminares que necessitam de mais estudos para alcançar os resultados desejados.Purpose: Concentrated rinse-off products have, for the past three decades, been receiving more attention as a means of providing a more ecological alternative to traditional wash-off products, because of their advantages when it comes to sustainability. Reducing the amount of water transported allows the reduction of the products volume, leading to more product unities being distributed in one trip and therefore less trips, and weight, leading to lower fuel consumptions and thus a decrease on the carbon footprint, as well as reduction of packaging material. However, research and development of sustainable rinse-off products is a strenuous job that requires knowledge of the entire life cycle of the product and in particular a understanding of surfactant science, and how to manipulate formulations to attain the desired product attributes. The purpose of this study was to acquire knowledge about the microstructure and rheological behaviour of simple surfactant mixture and various concentrations, their microstrutures and rheology, while aiming to maintain the performance characteristics desired by consumers, in terms of product use, mildness and foaming. Materials and Methods: Four different surfactants were used, two anionic surfactants as primary surfactants and one amphoteric and another non-ionic surfactant, used as secondary surfactants, replicating basic surfactant blends on the market. Thus, 60 formulations were prepared with different surfactant combinations at different ratios. Subsequently, the formulations were observed under the microscope with polarized light, their macroscopic characteristics were identified, and their viscosity and pH were obtained. Results: The physical appearance of these systems varied from transparent aqueous solution to an opaque gel with high viscosity. At low concentrations of total surfactant (10-20%), isotropic solutions, presenting a low viscosity Newtonian flow were present. As total surfactant concentration was increased an increase in viscosity was observed and the gels became shear-thinning, presenting birefringence when observed under microscope polarised light, which indicated the presence of liquid crystals in the blends. Conclusion: The goal to obtain concentrated surfactant systems was achieved, and surfactant liquid crystals were obtained. This study provides possible explanations regarding the results obtained and points out factors that should be tackled to overcome the formulations problems.Com o patrocínio da Faculdade de Farmácia, Universidade de Lisboa e College of Fashion London, University of Arts.Dias, Diogo BaltazarRibeiro, Helena Margarida de Oliveira MarquesRepositório da Universidade de LisboaRocha, Ana Sofia Valente2022-04-05T11:55:01Z2020-11-172020-11-022020-11-17T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10451/52177TID:202680606enginfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-11-08T16:57:17Zoai:repositorio.ul.pt:10451/52177Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T22:03:19.350471Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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