O papel dos Larídeos como portadores e disseminadores de Salmonella spp.

• Autor(a) principal: Duarte, Elsa Leclerc
• Data de Publicação: 1999
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10174/1987
• topic: Larídeos; Salmonella

A população de Larídeos tem aumentado grandemente devido a uma extrema adaptabilidade destas aves a novos habitas e fontes de alimento. As espécies mais frequentemente encontradas na nossa costa são Larus cachinnans, a gaivota-de-pata-amarela e Larus fuscus, a gaivota-de-asa-escura. Existem vários estudos que revelaram prevalências elevadas nos Larídeos. O desenvolvimento deste trabalho teve por objectivos contribuir para a avaliação do papel destas aves como portadores de Salmonella, visto no nosso país, existir uma notória carência de dados epidemiológicos, nomeadamente frequência de infecção, componentes ambientais e vias de transmissão. Num total de 306 amostras de fezes, 37 amostras foram positivas (12,1%). Os serotipos encontrados foram: S. Typhimurium (36,8%), S. Derby (18,4%); S. Enteritidis (10,5%); S. Agona e S. Hadar (7,9%); S. Goettingen, S. Newport e S. Virchow (5,3%); S. Bardo, S. Anatum, S. Infantis, S. Ohio, S. Orion e S. II l,4,12,27:b:- (2,6%). Os isolados com antibioresistências (68,7%), corresponderam a 24 perfis diferentes. Foram encontrados dois tipos fágicos diferentes de S. Typhimurium 5+: PT additional 10 (6 isolados) e PT 12 (5 isolados). Os resultados demonstram que as gaivotas podem ser portadoras e disseminadoras de Salmonella spp., transportando germes entre áreas adjacentes devido à sua mobilidade. Os serotipos, fagotipos e perfis de antibioresistências encontrados, mostram que as estirpes isoladas não são próprias dos Larídeos. Torna-se possível, devido a natureza detritívora destas aves, adoptá-las como modelos indicadores de contaminação ambiental, denunciando eventuais deficiências no confínamento e/ou tratamento de resíduos sólidos e efluentes de uma determinada área geográfica.