Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, João Francisco Rodrigues
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.21/17049
Resumo: Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Mecânica
id RCAP_1bf607a11ea226d664c5ad3c5b8aaa06
oai_identifier_str oai:repositorio.ipl.pt:10400.21/17049
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentarRCMEnchedoraAtivos físicosManutençãoGestão da manutençãoManutenção preventivaRCMFillerPhysical assetsMaintenanceMaintenance managementDissertação para obtenção do grau de Mestre em Engenharia MecânicaAs transações de vinho a nível mundial têm aumentado nos últimos anos, levando ao aumento da competitividade entre os produtores de vinho, onde, para além da qualidade dos produtos fornecidos, o tempo de resposta às encomendas dos clientes é fundamental. Assim, a área da manutenção desempenha um papel importante no tempo de resposta às encomendas, visto que esta é responsável por manter os ativos da organização disponíveis. Este trabalho tem como objetivo a implementação de uma metodologia de trabalho de aplicação do processo RCM, sendo utilizado um ativo crítico, a enchedora da linha de enchimento de maior cadência, como caso de estudo. Esta metodologia de trabalho será posteriormente replicada aos restantes ativos físicos da organização. O processo RCM será baseado na versão mais recente, o RCM3, tendo para o efeito sido criada uma equipa multidisciplinar composta por elementos que lidam diariamente com o ativo em estudo. A aplicação do processo RCM iniciou-se com uma ação de formação para a equipa de RCM, seguindo-se a sua execução. O estudo foi realizado em reuniões de uma hora em que foram discutidas as questões do processo para os subsistemas em estudo. Devido à complexidade do ativo o processo foi executado em 3 dos subsistemas que o compõe, que foram considerados pela equipa como os subsistemas mais críticos. Através da realização do processo RCM verificou-se que a partilha de conhecimento dos elementos da equipa foi benéfica para estes, tendo sido também possível obter um plano de manutenção preventiva ajustado às condições de operação do ativo.Wine transactions worldwide have increased in recent years, leading to increased competitiveness among wine producers, where, in addition to the quality of the products supplied, the response time to customer orders is fundamental. Thus, the maintenance department plays an important role in the response time to orders, as it is responsible for keeping the organization's assets available. The objective of this work is the implementation of a working methodology for applying the RCM process, using a critical asset, the filler of the highest cadence filling line, as a case study. This work methodology will later be replicated to the remaining physical assets of the organization. The RCM process will be based on the most recent version, the RCM3, having created a multidisciplinary team composed of elements that deal daily with the asset under study. The application of the RCM process started with training for the RCM team, followed by its execution. The study was carried out in one-hour meetings in which process issues for the subsystems under study were discussed. Due to the complexity of the asset, the process was performed in three of the subsystems that compose it, which were considered by the team as the most critical subsystems. By carrying out the RCM process, it was verified that the sharing of knowledge by the team members was beneficial for them, and it was also possible to obtain a preventive maintenance plan adjusted to the operating conditions of the asset.Sobral, José Augusto da SilvaRCIPLSilva, João Francisco Rodrigues2024-02-05T11:19:34Z20232023-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.21/17049TID:203463528porSilva, João Francisco Rodrigues- Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar. Lisboa: Instituto Superior de Engenharia de Lisboa, 2023. Dissertação de Mestradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-02-07T02:15:48Zoai:repositorio.ipl.pt:10400.21/17049Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T02:36:40.627575Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
title Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
spellingShingle Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
Silva, João Francisco Rodrigues
RCM
Enchedora
Ativos físicos
Manutenção
Gestão da manutenção
Manutenção preventiva
RCM
Filler
Physical assets
Maintenance
Maintenance management
title_short Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
title_full Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
title_fullStr Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
title_full_unstemmed Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
title_sort Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar
author Silva, João Francisco Rodrigues
author_facet Silva, João Francisco Rodrigues
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Sobral, José Augusto da Silva
RCIPL
dc.contributor.author.fl_str_mv Silva, João Francisco Rodrigues
dc.subject.por.fl_str_mv RCM
Enchedora
Ativos físicos
Manutenção
Gestão da manutenção
Manutenção preventiva
RCM
Filler
Physical assets
Maintenance
Maintenance management
topic RCM
Enchedora
Ativos físicos
Manutenção
Gestão da manutenção
Manutenção preventiva
RCM
Filler
Physical assets
Maintenance
Maintenance management
description Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Mecânica
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023
2023-01-01T00:00:00Z
2024-02-05T11:19:34Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10400.21/17049
TID:203463528
url http://hdl.handle.net/10400.21/17049
identifier_str_mv TID:203463528
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv Silva, João Francisco Rodrigues- Implementação do processo RCM num ativo crítico na indústria agroalimentar. Lisboa: Instituto Superior de Engenharia de Lisboa, 2023. Dissertação de Mestrado
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799137418334437376

Registros relacionados