Influência da calagem e da adubação azotada e fosfatada no crescimento e na qualidade da hidrângea (Hydrangea macrophylla)

• Autor(a) principal: Maciel, Nélson Gabriel Araújo
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/20.500.11960/2775
• topic: Azoto; Calcário; Crescimento vegetal; Fósforo; Hidrângeas; Hortênsias; Nutrientes; PH; Substratos; Hortensia; hydrangeas; Limestone; Nitrogen; Nutrients; Phosphorus; Plant growth; Substrates

A hidrângea é uma flor ornamental com valor comercial envasada ou flor de corte. A cor das inflorescências é um dos fatores que torna as plantas desta cultura apetecíveis para o consumidor e varia devido à mobilidade e consequentemente, à disponibilidade, de alumínio provocada em parte pela reação do solo, optando-se muitas vezes pelo uso de um substrato com determinado valor de pH, de forma a conseguir controlar a cor pretendida para as flores. As plantas em vasos com substrato, nem sempre têm garantida a disponibilidade de nutrientes necessárias à planta e, para além da reação do solo, os teores de azoto e fósforo também influenciam a qualidade da flor. Com a realização deste estudo pretendeu-se entender qual a influência de fatores como a reação do solo, e do teor dos principais nutrientes (azoto e fósforo), nas características desejadas para as flores, e se existem interações entre estes fatores, na produção desta flor de corte. no solo. A cultura de hidrângea foi instalada na freguesia da Várzea do concelho de Barcelos (Portugal). O processo iniciou-se a partir de 1 planta-mãe e desta resultaram 73 plantas, de onde se retiraram mais 250 estacas que foram enraizadas em vasos de 3L. Foram selecionadas 180 plantas semelhantes para serem produzidas nas mesmas condições edafoclimáticas. As plantas selecionadas foram envasadas em vasos com a capacidade de 10 L, constituindo-se 5 blocos, cada um destes com 36 tratamentos diferentes, resultantes da estrutura fatorial de três fatores, que incluíram 4 níveis de adubação azotada, (0, 2, 4 e 6 g de N por planta) 3 níveis de adubação fosfatada (0, 1 e 2 g de P por planta) e 3 níveis de calcário (0, 20 e 40 g de CaCO3 por planta). As avaliações das características das plantas foram realizadas entre maio e julho de 2021 e incluíram medições da altura e o diâmetro da planta, as dimensões das folhas adultas, o diâmetro do caule, a cor da flor e o número de folhas. As medições foram realizadas com recurso a uma régua e um paquímetro, com resolução de um milímetro. Os tratamentos com diferentes doses N, P e CaCO3 apresentaram variações significativas para os seguintes parâmetros: crescimento da altura em que se verificou uma interação de 1ª ordem entre o P e o CaCO3; o crescimento do diâmetro da planta com uma interação de 2ª ordem (entre N, P e CaCO3); o crescimento do diâmetro do caule para o fator azoto; o aumento do número de folhas para o fator azoto e com a interação de 2ª ordem. Estas observações realizaram-se ao longo do período de 90 dias após a transplantação. Verificouse um ganho qualitativo para a flor de corte com aplicação de 2 g de azoto, traduzindo-se num ligeiro aumento na altura da haste, no diâmetro da planta e no número de folhas. Confirmou-se que o substrato continha praticamente a totalidade dos nutrientes necessários para o normal crescimento e desenvolvimento da planta, no período em que a experiência se realizou (da estacaria à floração). Para aprofundar o estudo sobre o efeito do azoto, do fósforo e da calagem nesta cultura, aconselha-se a realização de uma experiência com areia lavada em que se adicionam os restantes macronutrientes e micronutrientes necessários à planta, e o N, P e CaCO3 nas doses correspondentes aos tratamentos a ensaiar, para compreender o efeito destes fertilizantes e as respetivas interações entre os mesmos, no crescimento e desenvolvimento das plantas e na coloração das flores.