Espectrometría de infrarojo y análisis en flujo para la determinatión de compuestos químicos en alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Galvis-Sánchez, Andrea C.
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Tóth, Ildikó, Ganito, Susana, Delgadillo, Ivonne, Rangel, António O.S.S.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
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