Pestana Hotel Group: os procedimentos e as relações departamentais fundamentais para a realização de um evento

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Costa, Maria Antónia Rolo Basso
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.22/23648
Resumo: Os eventos são uma parte importante da composição dos produtos turísticos, atendendo, fundamentalmente, às necessidades do mercado de entretenimento, lazer, conhecimento, e muitas outras motivações. O segmento de turismo de eventos é a resposta para a crescente procura do setor hoteleiro, tendo surgido para organizar receções para esta necessidade, dando um perfil único às localidades onde o interesse subjacente, reside no fluxo de negócios nacionais e internacionais. Turismo de eventos e os visitantes deste segmento são fulcrais para uma estratégia eficiente da indústria hoteleira. Atualmente, fatores como a categoria do hotel, o preço, a localização e a marca tornam-se insuficientes para um hotel ou cadeia de hotéis se diferenciarem da concorrência. Com base neste enquadramento relativo ao setor hoteleiro e a sua relação com a área dos eventos, o presente relatório de estágio procura compreender as tarefas e o trabalho realizado no departamento de vendas, na área de grupos e eventos do Pestana Hotel Group. De modo a otimizar recursos humanos e financeiros, o grupo hoteleiro partilha o departamento de vendas entre os seus dois hotéis na cidade de Madrid, o Pestana Plaza Mayor e o Pestana CR7 Gran Vía. Deste modo, será parte integrante do estágio a gestão de eventos dos dois hotéis, pretendendo-se compreender, de forma detalhada, os procedimentos inerentes à organização e gestão de um grupo e evento, no Pestana Hotel Group de Madrid.
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