A Influência da Dieta Mediterrânica na Doença de Alzheimer

• Autor(a) principal: Gregório, Ana Rita Cagigal
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.6/8835
• topic: Défice Cognitivo Ligeiro; Demência; Dieta Mediterrânica; Doença de Alzheimer; Domínio/Área Científica::Ciências Médicas::Ciências da Saúde::Medicina

A doença de Alzheimer é caraterizada pelo declínio progressivo da função cognitiva e constitui a principal forma de demência, contribuindo possivelmente para 60-70% do total de casos. Em 2015, a OMS estimou que o número de pessoas com demência no mundo rondaria os 47 milhões de indivíduos. Em Portugal, embora nunca tenha sido feito um estudo epidemiológico da doença, a Associação Alzheimer Europe estima que no ano de 2012 havia 182 526 pessoas afetadas. Não existe, atualmente, cura ou tratamento que altere a história natural da doença. Sabe-se, contudo, que as alterações a nível cerebral associadas à doença de Alzheimer ocorrem décadas antes da sua manifestação clínica. Como tal, torna-se urgente apostar em medidas que previnam o seu aparecimento, o que passa pelo controlo dos fatores de risco modificáveis, onde a dieta tem vindo a assumir particular importância. Neste âmbito, tem sido dirigido foco crescente à dieta Mediterrânica. A dieta Mediterrânica carateriza-se pelo consumo elevado de vegetais, legumes, frutas, nozes, cereais e ácidos gordos insaturados (nomeadamente o azeite), consumo moderado a elevado de peixe, consumo baixo a moderado de lacticínios, baixo consumo de carne e, por fim, consumo regular, mas moderado, de álcool. Acredita-se que o seu impacto na doença de Alzheimer esteja relacionado com o seu potencial anti-inflamatório e antioxidante, recentemente implicados na fisiopatologia da doença. Nesta revisão, pretende-se reunir de forma sistemática evidência acerca da influência da dieta Mediterrânica na doença de Alzheimer, tanto em indivíduos saudáveis, como em doentes com défice cognitivo ligeiro, tentando compreender os mecanismos subjacentes a esta relação.