Vegetarianismo adolescente como uma expressão da anorexia nervosa: Apresentação de uma proposta analítica

• Autor(a) principal: Gaspar,Sofia
• Data de Publicação: 1999
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0870-82311999000200007
• topic: Anorexia nervosa; vegetarianismo; relação mente/corpo/sociedade

A anorexia nervosa é uma perturbação do comportamento alimentar cujos sintomas e etiologia se encontram ainda em discussão no âmbito da pesquisa psicológica e clínica (Waller, 1993). Alguns estudos (Bakan et al., 1993; Kadambari et al., 1986; O'Connor et al., 1987; Woodruff et al., 1994) assinalam que o vegetarianismo, uma escolha alimentar alternativa às dietas ortodoxas, ocorre em simultâneo com alguns casos de anorexia nervosa. Neste sentido, torna-se fundamental delinear neste artigo os sintomas e características demográficas que caracterizam estes dois comportamentos alimentares, de modo a ser posteriormente avaliada uma eventual relação entre estes. Complementarmente, uma perspectiva fenomenológica e sociocultural é aqui proposta no sentido de realçar alguns dos processos que clarificam a tríade mente/corpo/sociedade expressa nestes 'padrões alimentares'. Alguns argumentos breves são sugeridos num comentário final, de modo a serem introduzidas futuras linhas de investigação teóricas e empíricas.