Contribuição do sector do azeite para a produção de biodiesel
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2008 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10400.5/510 |
Resumo: | Mestrado em Olivicultura, Azeite e Azeitona de mesa - Instituto Superior de Agronomia |
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Contribuição do sector do azeite para a produção de biodieselbiodieselazeiteóleo de bagaço de azeitonatransesterificaçãoesterificação ácidaolive oilcrude olive pomace oiltransesterificationacid catalysed esterificationMestrado em Olivicultura, Azeite e Azeitona de mesa - Instituto Superior de AgronomiaThe olive oil sector, with a strong tradition in Portugal, can be a source of raw materials for biodiesel production. The olives infected by plages and diseases, will generate lampante virgin olive oil without food quality and the crude olive pomace oil extracted from the pomace is not appropriate for food consumption. The purpose of the present investigation was to study the biodiesel production from lampante virgin olive oil and crude olive pomace oil with acid values much higher than 1 %. In this study, two different processes for biodiesel production were tested and compared with these raw materials. One, by using the traditional alkaline catalyzed transesterification process, the other by a two step process using acid catalyzed esterification followed by alkaline catalyzed transesterification. The acid catalyzed esterification process was optimized by application the response surface methodology. The highest yields of fatty acid methyl esters were obtained by the two step process. The properties of the biodiesel obtained from both raw materials were determined and most of the parameters were in accordance to the specifications of biodiesel standard. Only the oxidative stability did not reach the minimum value established in these specifications.Repositório da Universidade de LisboaSebadelhe, Cláudia Sofia Moutinho2009-01-26T18:08:13Z20082008-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/510porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:31:47Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/510Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:48:47.409843Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
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