Determinants of consumers' acceptance of insects as food and feed: A cross-cultural study.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ane Telles Sposito Gonçalves Neves
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/82250
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