A Evolução Etimológica e Cultural do Termo "Dieta"

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Falcato, Joana
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: Graça, Pedro
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/10216/80028
Resumo: The original meaning of the term "diet", which has its origin in the Greek term diaita, difers greatly from that assumed today. The return to its etymology and its initial cultural value enable greater understanding of what means, really, "being on a diet", a phrase which saw its meaning become impoverished, to be used commonly to mean "lose weight." The return to their origin enables simultaneously the understanding of the symbolic richness of the term and, from it, redefining the way in which can be understood and made known by health professionals.
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