Utilization of faecal markers to evaluate intake and digestibility on European bison (Bison bonasus)

• Autor(a) principal: Pereira, Daniela Amarante
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10348/11479
• topic: Bisonte-europeu; Ingestão voluntária

O bisonte-europeu (Bison bonasus), considerado o último grande herbívoro da europa, foi quase extinto no início do século XX, devido a caça excessiva e perda de habitat. Atualmente, após ações de reprodução em cativeiro e reintrodução, que ainda decorrem, esta espécie é considerada como vulnerável (VU), pela IUCN (União Internacional para Conservação da Natureza). É sabido que o bisonte-europeu tem diferentes hábitos alimentares do bisonte-americano (Bison bison), no entanto ainda existe uma escassez de estudos sobre as suas necessidades nutricionais e hábitos alimentares. Tendo isto em conta, existe uma necessidade de aumentar o conhecimento científico nesta área, permitindo a melhoria da alimentação desta espécie em cativeiro, e contribuir para futuras reintroduções desta espécie na natureza. O principal objetivo deste trabalho foi estudar o uso de marcadores fecais (n-alcanos) para estimar a composição da dieta, ingestão voluntária e digestibilidade em 3 exemplares de bisonte-europeu no Parque Biológico de Gaia, através da medição in vivo da ingestão de palha de cereais e alimento concentrado marcado com cera de abelha. Foram recolhidas amostras fecais e do alimento ao longo de 10 dias. O alimento concentrado foi fornecido aos animais individualmente e estes foram mantidos em isolamento em diferentes cercados até que amostras fecais individuais fossem recolhidas. A análise de amostras decorreu no Laboratório de Nutrição Animal da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. O equilíbrio total da concentração de n-alcanos nas fezes foi conseguido ao dia 5. A ingestão diária de matéria seca estimada foi idêntica à medida (9,69 kg vs. 9,34 kg) (P > 0,05), tal como a composição da dieta estimada e medida (47% palha e 53% concentrado marcado, 45% palha e 55% concentrado marcado, respetivamente) (P > 0,05). A digestibilidade aparente da matéria seca (DMSap) estimada usando correções da recuperação fecal de bovinos foi bastante distinta da DMSap estimada sem a correção da recuperação fecal (667,9 g/kg MS vs. 625,9 g/kg MS) (P < 0,001) demonstrando a importância desta correção para a obtenção de estimativas corretas. Concluímos que os n-alcanos podem ser usados como marcadores fecais para estimar com precisão a composição da dieta, ingestão e digestibilidade, podendo ser úteis para estudar os hábitos alimentares naturais desta espécie, permitindo melhores decisões em ações de reintrodução da espécie e a melhoria do maneio alimentar de exemplares em cativeiro.