Modes de consommation et manières de table dans les Alpes du sud

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Escallier, Christine
Data de Publicação: 1998
Tipo de documento: Artigo
Idioma: fra
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.13/61
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