Cantinas coloniais e o vinho português na capital de Moçambique

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Domingos, Nuno
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10451/35386
Resumo: Este texto procura, de forma preliminar, pensar as ligações entre o comércio de vinho português em direção ao espaço colonial e a rede de relações que, no terreno, envolviam este tráfico. Neste contexto, o espaço das cantinas, lugares de venda do vinho, da colónia de Moçambique surgem como observatório privilegiado. Com base em bibliografia secundária, mas também a partir de trabalho de campo realizado em Maputo, este texto coloca um conjunto de questões de investi-gação direcionado ao período do chamado colonialismo tardio, quando as colónias portuguesas, nomeadamente Angola e Moçambique, se tornaram o principal destino externo do “vinho comum”.
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