Degradação de ácido oleico em filtro anaeróbico: efeito da adaptação do inóculo e da recirculação da biomassa

• Autor(a) principal: Pereira, M. A.
• Data de Publicação: 1998
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1822/198

Este trabalho teve por objectivo o estudo da degradação do ácido oleico em filtro anaeróbio, avaliando o efeito da aclimatização da biomassa utilizada como inóculo e também da recirculação da biomassa. Operaram-se três filtros anaeróbios (R1, R2 e R3) em paralelo. Em R1 inoculou-se biomassa não aclimatizada e não se recirculou a biomassa que saía do reactor. Em R2 inoculou-se biomassa não aclimatizada e recirculou-se a biomassa e em R3, também com recirculação, inoculou-se biomassa aclimatizada com lípidos e oleato. O desempenho dos digestores foi avaliado durante 233 dias em termos de CQO (Carrência Química de Oxigénio) solúvel removido, AGV (Ácidos Gordps Voláteis) e SSV (Sólidos Suspensos Voláteis) à saída, e produção de metano. Obtiveram-se eficiências de remoção entre 70 a 77%, para uma carga orgânica de oleato aplicada de 12.5 kgCQO/m3.d., mesmo com concentrações molares oleato/(...) de 6.79. O acompanhamento da produção de metano permitiu verificar a ocorrência de degradação efectiva do oleato alimentado. Contudo, uma elevada discrepância foi observada entre a remoção de CQO solúvel e a produção de metano, sugerindo a retenção de grande parte do oleato alimentado, no reactor. Verificou-se que a utilização da recirculação da biomassa se demonstra vantajosa no desempenho deste sistema, promovendo a minimização do efeito de lavagem (“washout”) da biomassa flutuante e a diluição da carga tóxica aplicada, conduzindo a uma menor inibição da população acetogénica e metanogénica. O efeito inibitório do oleato de sódio sobre as populações acetogénicas e metanogénicas foi menos sentido num filtro anaeróbio inoculado com biomassa préviamente aclimatizada com lípidos e oleato. Conclui-se que, do ponto de vista do tratamento de efluentes com elevada carga em oleato, o efeito combinado da recirculação de biomassa e utilização de um inóculo aclimatizado é benéfico, melhorando a eficiência do desempenho do filtro anaeróbio. Efectuou-se a caracterização da biomassa dos três digestores no final da operação verificando-se que o contacto com oleato conduzia a uma diminuição significativa da actividade acetoclástica e em etanol, e a um aumento da actividade em H2/CO2. A biomassa aclimatizada apresentava uma maior capacidade de desenvolver actividade hidrogenofílica quando em contacto com oleato do que a biomassa não adaptada. Após alimentação com oleato como única fonte de carbono a biomassa aparecia encapsulada, provavelmente com oleato, conduzindo a elevados atrasos na degradação do oleato adicionado. O ensaio efectuado em reactor fechado permitiu verificar a eficiente degradação a metano do oleato adsorvido durante a operação em contínuo. Conclui-se assim que a utilização de ciclos de adsorção/degradação é potencialmente útil no tratamento de efluentes ricos em oleato.