Estágio na Associação para o apoio à Bovinicultura Leiteira do Norte

• Autor(a) principal: Ribeiro, Samuel Leite
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10348/11816
• topic: seleção de reprodutores; bovinos leiteiros

O melhoramento genético animal teve início com a domesticação. As raças domésticas surgem como resultado da intervenção do Homem na seleção dos reprodutores, baseada em critérios que refletem o(s) objetivo(s) pretendido(s). No entanto, ao longo da história estes critérios de seleção têm sido alterados, devido às características desejáveis serem adaptadas a diferentes circunstâncias. Nas explorações de bovinos leiteiros, também estes critérios específicos de seleção têm sido alterados ao longo do tempo, de modo a dar resposta às necessidades do produtor e às novas exigências impostas pelos consumidores. Assim sendo, com a ajuda dos serviços prestados pelas associações de criadores, com os avanços tecnológicos e com o desenvolvimento dos programas de identificação e registo animal, o melhoramento genético tem sido uma ferramenta crucial e cada vez mais útil. O melhoramento animal desempenha um papel importante na manutenção da variabilidade genética das raças, na gestão da consanguinidade, na estimativa de parâmetros genéticos (heritabilidade, repetibilidade e valor genético), contribuindo para o aumento da eficiência dos animais e da rentabilidade dos efetivos. Este trabalho tem como objetivo abordar temáticas relacionadas com o melhoramento animal no setor leiteiro e nas associações de produtores. Pretende acompanhar os serviços prestados pela Associação para o apoio à Bovinicultura Leiteira do Norte (ABLN) e realizar um inquérito de satisfação, de modo analisar o feedback geral dos produtores de leite em relação à associação, assim como avaliar o grau de satisfação dos mesmos em relação aos serviços executados. O estágio teve uma duração de 3 meses, decorrendo entre o mês de março até ao mês de maio no ano de 2021. Ano atípico, em que atravessávamos uma fase de confinamento e adaptação, devido ao aumento do número de casos do coronavírus (COVID-19) em Portugal, que consequentemente dificultou o acompanhamento dos serviços prestados pela ABLN. Mesmo assim, a associação forneceu-me todos os recursos e meios para conseguir acompanhar as atividades propostas para o estágio.