Práticas sustentáveis no quotidiano e no contexto do turismo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lima, Ana Sofia Sá da Costa
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.22/18235
Resumo: Dissertação de mestrado
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spelling Práticas sustentáveis no quotidiano e no contexto do turismoPráticas sustentáveisSlow travelSlow tourismTurismo sustentávelSustainable practicesSustainable tourismDomínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e GestãoDissertação de mestradoA preocupação e vontade de seguir práticas sustentáveis é cada vez maior e os turistas vão tendo isso em atenção aquando da escolha por um determinado destino turístico. Um conceito europeu que surge na defesa do turismo sustentável é o de slow travel, que pode ser definido como a “oportunidade do visitante em se tornar parte integrante do destino, contactando com a população e com o território, num ritmo adequado à apreensão da cultura local” (Publituris, 2009). A presente dissertação tem como objetivo geral analisar a diferença entre o comportamento sustentável dos turistas no seu quotidiano e no contexto do Turismo. Para atingir os objetivos deste estudo optámos por uma abordagem metodológica quantitativa, uma vez que esta investigação tem como objetivo o estudo do comportamento da população, das suas opiniões e valores. Foi criado e aplicado um inquérito por questionário dirigido a pessoas maiores de 18 anos que tenham realizado, pelo menos, uma viagem turística com duração superior a três dias. O questionário foi aplicado e foi recolhida uma amostra de 209 respostas válidas. A análise dos dados foi efetuada através do recurso ao software estatístico SPSS, versão 26. Os dados recolhidos e analisados sugerem que, apesar de por vezes no seu quotidiano os indivíduos adotarem diversas medidas sustentáveis, isto nem sempre se passa no contexto do Turismo, sendo que apenas para as práticas sustentáveis “Tentei reduzir o consumo de carne” e “Fiz passeios de curta duração de bicicleta ou a pé” é que se verificou consistência perante os dois contextos. Averiguou-se que se os indivíduossentirem que têm os recursos para adotar práticas sustentáveis no contexto do turismo, maior será a frequência com que o farão. Também se verificou que ferramentas como o “boca a boca”, a imagem percebida do destino e as avaliações influenciam positivamente a decisão de visita de um destino que adote práticas sustentáveis. Verificou-se, ainda, que os homens apresentam uma menor frequência de adoção de práticas sustentáveis em relação ao esperado; e que indivíduos mais jovens, do sexo feminino e com habilitações ao grau da licenciatura e mesmo do ensino secundário são os que têm menor conhecimento dos conceitos de slow tourism/ slow travel. As limitações da presente investigação surgiram no que concerne à aplicação dos questionários, apontando-se a dimensão e respetiva representatividade da amostra como a principal limitação deste estudo. As propostas para estudos futuros apontam que deverão ser desenvolvidos estudos com características semelhantes, de forma a contribuir para o conhecimento científico deste segmento. Deverá ser aprofundada a investigação, porém com uma amostra mais significativa, e ainda no âmbito do perfil sociodemográfico relativamente aos turistas que mais prontamente adotam práticas sustentáveis no contexto do turismo. Sugere-se também a realização de estudos que relacionem a adoção de outras práticas sustentáveis nos contextos do quotidiano e do turismo. Este estudo contribui para reconhecer as práticas sustentáveis que são mais frequentemente adotadas e as que passam do quotidiano para o contexto do turismo e, ainda, as ferramentas consideradas mais importantes na decisão de visita de um destino turístico sustentável.The concern and desire to follow sustainable practices is increasing, which makes tourists take this into account when choosing a tourist destination. A European concept that emerges in the defence of sustainable tourism is the one of slow travel, which can be defined as “visitor’s opportunity to become an integral part of the destination, while connecting with the community and the territory at a pace appropriate to the apprehension of the local culture” (Publituris, 2009). The general objective of this dissertation is to analyse the difference between tourists’ sustainable behaviour in their daily lives and in the context of tourism. To answer the objectives of this study, we opted for a quantitative methodological approach since this research aims to study population behaviour, their opinions, and values. A questionnaire was created and applied to people over 18 years old who have taken at least one tourist trip lasting more than three days. The questionnaire was applied and a sample of 209 valid responses was collected. The data analysis was performed using the SPSS Statistical Software, version 26. The collected data suggest that although in their daily lives’ individuals adopt sustainable practices, sometimes it doesn’t happen in the context of tourism and only for the sustainable practices “I tried to reduce meat consumption” and “I travelled short distances by bicycle or by foot” was there consistency in both contexts. It was verified that if individuals felt they have the resources to adopt sustainable practices in the context of tourism the more often they would do so. Also, word of mouth, perceived image of the destination, and reviews positively influence the intention to visit a destination that adopts sustainable practices. The results also demonstrated that men have a lower frequency of adopting sustainable practices than expected, and that individuals who are younger, female, and with a college degree or only with high school diploma are the ones with less knowledge about the concepts of slow tourism/slow travel. As the main limitations of this research, we can point out the size and representativeness of the sample. With a view to further deepening the theme, some studies should be diversified, based on a more significant sample and, within the scope of the sociodemographic profile relating to tourist who would adopt sustainable practices in the context of tourism. It is also suggested to carry out studies that relate the adoption of other sustainable practices in individuals’ daily life and in the context of tourism. This study helps to recognize the sustainable practices most frequently adopted, those that do not present differences in the two contexts, and finally the tools considered most important in the decision to visit a sustainable tourism destination.Ferreira, Fernanda A.Repositório Científico do Instituto Politécnico do PortoLima, Ana Sofia Sá da Costa2021-08-02T14:46:22Z2021-07-162021-07-16T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.22/18235TID:202750442porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-13T13:09:39Zoai:recipp.ipp.pt:10400.22/18235Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T17:37:50.499296Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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