Estudos em densimetria de tubo vibrante: compatibilidade metrológica com refratometria e efeito da viscoelasticidade
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10451/37223 |
Resumo: | Tese de mestrado, Química Tecnológica, Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2019 |
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Estudos em densimetria de tubo vibrante: compatibilidade metrológica com refratometria e efeito da viscoelasticidadeDensimetriaRefratometriaCompatibilidade metrológicaNão newtonianoViscoelasticidadeReologiaTeses de mestrado - 2019Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Engenharia QuímicaTese de mestrado, Química Tecnológica, Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2019A salinidade da água do mar é geralmente determinada através de análise química. No entanto este método para além de moroso é de baixa precisão. Porém, existem métodos indiretos capazes de determinar a salinidade, como a densimetria de tubo vibrante e a refratometria, através da massa volúmica (ρ) e do índice de refração (n), respetivamente. No presente trabalho, que teve como objetivo estudar a compatibilidade metrológica de medições através do uso de densímetro de tubo vibrante e da refratometria, usaram-se catorze solucões aquosas de NaCl em água ultra-pura e também padrões de água do mar sintética (OSIL e ERM), com adição de NaCl em treze concentrações diferentes para cada padrão, para posterior estudo do efeito matriz e da compatibilidade metrológica dos resultados obtidos. Na segunda parte do trabalho estudou-se a influência da viscoelasticidade das amostras nos resultados obtidos pelo uso das técnicas de reologia e de densimetria de tubo vibrante através do uso de seis líquidos não-newtonianos. A compatibilidade metrológica dos resultados de salinidade obtidos por medição da massa volúmica e pela medição do índice de refração foi verificada. Os densímetros de tubo vibrante são considerados instrumentos robustos e confiáveis, e que podem ser usados para medir a massa volúmica de amostras não-newtonianas, com uma incerteza de 1,0.10-5 g.cm-3 a 3,0.10-5 g.cm-3; estes valores de incerteza são possíveis de alcançar desde que os resultados obtidos pelos densímetros sejam corrigidos com recurso a uma curva de calibração adequada. Também se verificou que o efeito da viscoelasticidade das amostras nos resultados obtidos pelo método do picnómetro é limitado pela incerteza do picnómetro 5,0.10-3 g.cm-3, sendo que os densímetros são capazes de produzir uma menor incerteza. De entre as amostras analisadas apenas para a maionese, a massa volúmica apresentou uma incerteza de 1,4.10-2 g.cm-3, i.e., uma ordem de grandeza superior à incerteza do picnómetro. Com todo o conhecimento obtido durante o estudo é possível afirmar que existe compatibilidade metrologica, quando a salinidade é determinada através da massa volúmica ou do índice de refração e também se pode afirmar que a massa volúmica, de amostras viscoelásticas pode ser determinada através da técnica de densimetria de tubo vibrante.The salinity of sea water is usually determined through chemical analysis. This method is time consuming and gives results with a low accuracy. However, there are indirect methods capable of determining salinity, such as oscillating-tube densimetry and refractometry, by the density (ρ) and the refractive index (n), respectively. In the present work, aimed at studying the metrological compatibility of measurements through the oscillating-tube density meter and the refractometry, fourteen aqueous NaCl solutions were used in ultra pure water and also synthetic sea water (OSIL and ERM), with addition of NaCl in thirteen different concentrations of each standard, for the study of the matrix effect and the metrological compatibility of the obtained results. In the second part of the work the influence of the viscoelasticity of the samples on the results obtained by the use of rheology and densimetry techniques of vibrating tube through the use of six non-Newtonian liquids was studied. The metrological compatibility of the salinity results obtained by measurement of the density and by the measurement of the refractive index was verified. Oscillating-tube densimeters are considered robust and reliable instruments that can be used to measure the density of non-Newtonian samples with an uncertainty of 1.0.10-5 g.cm-3 at 3.0.10-5 g.cm-3; these uncertainty values are achievable as long as the results obtained by the densimeters are corrected using an appropriate calibration curve. It was also found that the effect of the viscoelasticity of the samples on the results obtained by the pycnometer method is limited by the uncertainty of the pycnometer 5.0.10-3 g.cm-3, and the densimeters are capable of producing a lower uncertainty. Of the samples analyzed only for mayonnaise, the density had an uncertainty of 1.4.10-2 g.cm-3, i.e., an order of magnitude greater than the uncertainty of the pycnometer. With all the knowledge obtained during the study it is possible to state that there is metrological compatibility when salinity is determined by the density or the refractive index and it can also be stated that the density of viscoelastic samples can be determined by the densimetry technique of oscillating-tube.Oliveira, Cristina Maria Roque Ramiro de,1961-Furtado, AndreiaRepositório da Universidade de LisboaSilva, Andreia Cristina Napoleão da2019-02-27T17:46:58Z201920182019-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10451/37223TID:202231542porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-11-08T16:34:19Zoai:repositorio.ul.pt:10451/37223Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T21:51:20.164686Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
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