Desenvolvimento de têxteis coloridos com propriedades antioxidantes, usando compostos obtidos a partir de plantas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Freitas, Ana Rita Silva
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1822/47369
Resumo: Dissertação de mestrado integrado em Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar)
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spelling Desenvolvimento de têxteis coloridos com propriedades antioxidantes, usando compostos obtidos a partir de plantasEcologiaBiocoloraçãoCorantesAtividade antioxidantePlantasEcologyBiocolorationDyesAntioxidant activityPlantsEngenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e TecnologiasDissertação de mestrado integrado em Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar)A consciencialização sobre o impacto ambiental causado pela indústria têxtil, particularmente pelo processo de tingimento, conduziu a um gradual interesse no desenvolvimento de soluções tecnologicamente avançadas mais ecológicas comparativamente com os processos convencionais. Assim, este projeto teve como principais objetivos a obtenção de compostos extraídos de plantas (com base em processos de extração eco sustentáveis) com potencial de coloração e com propriedades antioxidantes intrínsecas, criando assim uma alternativa ecológica e inovadora para a coloração de têxteis, a investigação de processos de incorporação de cor em substratos têxteis usando compostos de base natural, que potenciem uma elevada solidez às principais condicionantes do ciclo de vida dos produtos têxteis coloridos (nomeadamente exposição à luz e lavagem), bem como a caraterização das propriedades antioxidantes dos têxteis coloridos. Para a concretização dos objetivos propostos, a extração de compostos de base natural a partir de extratos vegetais foi realizada recorrendo a um método simples e rápido, isto é, uma infusão de cerca de 15 minutos. Para averiguar qual o tipo de fibra com maior afinidade para os corantes naturais extraídos, procedeu-se ao esgotamento de vários substratos têxteis naturais e não naturais, tais como o algodão, lã, lyocell, felpa, jersey e uma mistura de algodão e lyocell. Realizaram-se posteriormente pré-tratamentos à malha de algodão de forma a aumentar a sua reatividade superficial e melhorar a sua afinidade para com os corantes. Foram testados como pré-tratamentos a cationização, a caustificação, o plasma químico de azoto, oxigénio e corona, a funcionalização com alúmen e a impregnação por foulardagem com quitosano, sendo que o tratamento por plasma foi o que revelou ser menos eficiente. Para além da avaliação da cor no substrato colorido, avaliou-se também a atividade antioxidante após esgotamento e a sua solidez às principais condicionantes do ciclo de vida de materiais coloridos. Quanto à força colorística, o melhor resultado obtido foi no substrato de algodão colorido com malmequer-bravo e com adição de alúmen durante o esgotamento, apresentando um valor de 15,6. Em termos de atividade antioxidante, dos têxteis funcionais escolhidos, o jersey colorido com mimosa apresentou o valor mais elevado de 91,2. Dos diversos extratos vegetais testados, os que apresentaram maior potencial foram o malmequer-bravo, a mimosa, o castanheiro e a casca de cebola.The awareness of the environmental impact caused by the textile industry, particularly the dyeing process, led to a gradual interest in the development of technologically advanced solutions more ecological as compared to conventional processes. Therefore, this project intended to extract natural compounds from plants (based on sustainable echo extraction processes) with the potential of staining and intrinsic antioxidant properties, thereby creating an ecological and innovative alternative to dye textiles, driving the research to the development of new processes for color incorporation into textile substrates using natural-based compounds, thus promoting high strength to the main determinants of the life cycle of colorful textile products (including exposure to light and washing), as well as the characterization of the antioxidant properties of the colored textiles. To accomplish the objectives of the current project, the extraction of natural-based compounds from plant extracts was performed using a simple and rapid method, i.e. an infusion of about 15 minutes. To determine which textile substrate has a greater affinity for the extracted natural dyes, various natural and non-natural textile substrates such as cotton, wool, lyocell, fluff, jersey and a mixture of cotton and lyocell, were exhausted. Pretreatments of the cotton fabric were conducted to increase the affinity between the substrate and the dyes. The pretreatments evaluated include: cationization, caustification, chemical plasma nitrogen, oxygen, and corona functionalization with alum and by padding impregnation with chitosan. The plasma treatment was found to be the less efficient. In addition to the assessment of color in colored substrate, the antioxidant activity after exhaustion and its solidity to the main determinants of the life cycle of colored materials, were also studied. As for the coloristic strength, the best result was in colored cotton substrate with malmequer-bravo and with the addition of alum during exhaustion, leading to a value of 15,6. In terms of antioxidant activity of the selected functional textiles, colored jersey with mimosa exhibited the highest value of 91,2. From the various plant extracts tested, those with the highest potential were the malmequer-bravo, mimosa, chestnut and onion peel.Rodrigues, L. R.Sousa, Diana Isabel Azevedo deUniversidade do MinhoFreitas, Ana Rita Silva20162016-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/1822/47369por201599627info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-07-21T12:46:19Zoai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/47369Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T19:44:17.743301Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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