Contaminação de solos agrícolas numa área urbana em Portugal

• Autor(a) principal: Cruz, Nuno Miguel Cerqueira da
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/8155
• topic: Química analítica; Poluição do solo; Solos urbanos; Agricultura - Áreas urbanas

Atualmente verifica-se uma preocupação crescente com a qualidade do solo, visto este ser um fator crucial para a produção de alimentos seguros e de qualidade. Com base nesta preocupação, esta dissertação teve como principal objetivo avaliar e comparar a concentração de elementos potencialmente tóxicos (PTEs) em solos e plantas de uma área urbana em Portugal (Grande Porto) com os valores encontrados numa área industrial (Complexo Químico de Estarreja). Outro objetivo deste trabalho foi avaliar a fração de PTEs disponível para as plantas e determinar quais as propriedades do solo que afetam esta disponibilidade. Finalmente, pretendeu-se avaliar se o conteúdo de PTEs presente nos solos das áreas em estudo constituem um potencial risco para a saúde animal e humana, através da transferência de contaminantes de solo para forragens animais e subsequente entrada de contaminantes na cadeia alimentar terrestre. Os resultados obtidos nesta dissertação demonstraram que o nível de As, Ba, Cd, Cu, Ni, Pb e Zn nos solos e forragens da área industrial foram geralmente superiores aos da área urbana. Para o Co e Cr foram obtidas concentrações superiores nos solos da área urbana relativamente à área industrial. Estes valores não se traduziram em diferenças significativas nos respetivos conteúdos das plantas. No entanto, tendo em conta a toxicidade destes elementos, em particular do Cr, será importante no futuro averiguar em maior detalhe a origem desta contaminação. A inclusão das propriedades do solo em funções empíricas de transferência solo-planta de PTEs revelaram que o pH e o carbono orgânico permitem melhorar as estimativas do conteúdo nas plantas para a maioria dos elementos em estudo. No futuro deverá definir-se um programa de monitorização da qualidade de produtos agrícolas provenientes de áreas urbanas em Portugal, que inclua também outros produtos hortícolas diretamente utilizados na alimentação pelo Homem.