Os Moinhos do Ribeiro do Coito

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Manaia, Rodolfo
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://museudamemoriarural.pt/revistamemoriarural/index.php/revista/article/view/51
Resumo: Este artigo sobre o complexo de moinhos de água do Ribeiro do Coito enquadra-se numa perspetiva de preservação da memória do “saber-fazer” do ofício de moagem tradicional, e da realidade quotidiana que o envolvia, através das fontes históricas e orais que permitem analisar, compreender e registar o património material e imaterial.
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