Projeto para a criação de um estabelecimento hoteleiro em espaço rural

• Autor(a) principal: Santos, Danilo Paulo da Graça
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.8/6756
• topic: Turismo rural; Hotelaria; Plano de Negócio; Empreendedorismo; Évora; Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão

A realização do presente projeto, que passou por percorrer diferentes etapas, teve como principal intuito realizar um estudo de viabilidade económico-financeira para avaliar o interesse de materializar um estabelecimento turístico de 4 estrelas em espaço rural. O hotel será denominado de Évora Nature & Spa e irá se destacar principalmente pelos alojamentos em formato de Bungalows e pelos serviços a serem prestados aos turistas que procuram bem-estar e contacto com a natureza. Primeiramente, e com o recurso a um enquadramento teórico, fez-se uma contextualização sobre o turismo e o turismo rural e as respetivas tendências mundiais. Posteriormente, foi feita uma análise do mercado que possibilitou a identificação das potencialidades e dos desafios a serem ultrapassados. Na fase seguinte prosseguiu-se com a caracterização do negócio a desenvolver e a definição das funções e perfis dos recursos humanos a alocar. Em termos de marketing, foi também traçado um plano estratégico com um conjunto de estratégias a implementar para promover o negócio e facilitar a comunicação com o público-alvo. Por último, foram desenvolvidas diferentes projeções económico-financeiras de forma a avaliar e percepcionar a viabilidade do projeto.