Seleção de culturas produtoras de polímeros biodegradáveis em reatores SBR

• Autor(a) principal: Cristino, Tomás Iria
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/15379
• topic: Engenharia do ambiente; Indústria de lacticínios - Aproveitamento de resíduos; Polímeros biodegradáveis; Digestão aeróbica

Com a realização deste trabalho pretende-se obter biopolímero a partir de resíduos/subprodutos orgânicos usando culturas mistas provenientes de sistemas de tratamento de lamas ativadas existentes em ETARs e selecionadas em reatores SBR. Recorreu-se a uma alimentação rica em ácidos orgânicos voláteis como fonte de carbono para as culturas mistas em regime de fome/fartura, para que estas acumulem polihidroxialcanoatos (PHA) e ao mesmo tempo testar o nível de tratamento através de análises de CQO. Neste estudo foram assim utilizados dois tipos de substratos: FORSU e soro de leite acidificados e obtidos previamente por fermentação anaeróbia. Numa primeira fase de seleção das culturas produtoras de PHA obtiveram-se níveis de remoção de CQO que chegaram a ultrapassar os 95% o que denota grandes eficiências de tratamento. O estudo dos ciclos dos reatores SBR em termos de evolução de oxigénio dissolvido levou a uma melhor compreensão do regime fome/ fartura, que é uma estratégia preponderante na fase de seleção das culturas mistas acumuladoras de PHA. Numa segunda fase, foram efetuados ensaios batch de acumulação de PHA, onde foram testadas três condições distintas (pH, carga orgânica e rácio C:N:P), tendo-se atingido o valor máximo de acumulação de PHA de 41,97% (w/w) de PHA /biomassa, para o ensaio com uma carga orgânica de 2 gCQO/L.d e com limitação do azoto adicionado. Comparando as duas alimentações em estudo, o soro de leite acidificado apresentou os melhores resultados nas diversas condições, comparativamente à FORSU acidificada. Em termos de conversão de CQO em PHA, os ensaios que se revelaram mais eficientes na acumulação de PHA, para cada tipo de substrato adicionado, foram os que tinham limitação do azoto adicionado e/ou pH mais elevado na alimentação.