Peptide-rich extracts from spent yeast as potential microbiota modulators

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Ana Sofia
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Carvalho, Nelson Mota de, Ferreira, Carlos, Pereira, Joana Odila, Pintado, Manuela, Madureira, Ana Raquel, Carvalho, Ana P.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
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