Screening for antioxidant activity in extracts obtained from extremophile microalgae

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sousa, Carla Andreia Machado de
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1822/64394
Resumo: Dissertação de mestrado em Biologia, Biotecnologia e Bioempreendedorismo em Plantas
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spelling Screening for antioxidant activity in extracts obtained from extremophile microalgaeDeteção de atividade antioxidante em extratos de microalgas provenientes de líquenes extremófilosLichensBioactive compoundsBiotechnological challengesExtremophileMicroalgaeLíquenesCompostos bioactivosBiotecnologiaExtremófilosMicroalgasCiências Naturais::Ciências BiológicasDissertação de mestrado em Biologia, Biotecnologia e Bioempreendedorismo em PlantasBoth in the health sector or food industry there is a persistent focus on the search for antimicrobial, antioxidant, anti-inflammatory, anti-obesity, anti-diabetic, neuroprotective and anticarcinogenic substances. In the attempt to prevent or control some pathology conditions related to oxidative stress damage industry has been exploring the use of natural antioxidant substances capable of protect cells and organisms from the damage caused by pro-oxidant factors. Aiming to delay the natural aging process, to achieve a superior resilience and cellular survival skills, industry initiated a constant demand for antioxidant substances. Natural products often unveil new bioactive molecules with a promising health and industrial potential application. One possible natural source of bioactive antioxidant metabolites is extremophile lichens and their microalgae, that have been gaining investigators’ and industry’s attention. Microalgae’s bioactivities explored so far are relevant to different target markets, such as health, cosmetics and functional foods. Innovative biotechnological approaches are nowadays being studied to optimize the production, extraction and gathering of those bioactive molecules. For this work and in the attempt of studying antioxidant potential activity, several lichens specimens were identified and collected from different environments. This study focused on six lichen species, collected from different extremophile environments. An improved isolation method (differential centrifugation) was implemented and a cell disruption technique, bead milling, was used in order the cells rupture. A basic screening of microalgae extracts was assayed for antioxidant activity to determine the specimens of major interest for these properties. Fruticose lichens were identified as the best sources for bioactive compounds with antioxidant activity. Comparing the results of FRAP, ORAC and ABTS antioxidant assays, it seems reasonable to infer that fruticose lichens LFR2, LFR3 and foliose LFO2 and LFO1 are potential good sources of bioactive molecules with antioxidant relevant potential. Our results demonstrated that algae extracts has antioxidant in vitro activity, suggesting that extremophile microalgae may represent a promising source of bioactive molecules for antioxidant therapeutic applications.Existe, na atualidade, uma demanda por compostos com potencial antioxidante, antimicrobiano, antiinflamatório, anti obesidade, antidiabéticos, neuro protetores ou anticancerígenos. Produtos de origem natural são frequentemente fontes de compostos bioativos com potencial aplicação ao nível industrial ou mesmo na área da cosmética ou saúde. Na tentativa de prevenir ou mesmo controlar o desenvolvimento de patologias relacionadas com stress oxidativo, a indústria tem vindo a dar especial relevância ao potencial uso de substâncias de origem natural. Na tentativa de interferir e retardar o processo de envelhecimento celular, com intuito de alcançar maior resiliência e até sobrevivência, têm sido exploradas substâncias de origem natural com capacidade antioxidante. Uma das possíveis fontes de metabolitos com propriedades antioxidantes apontadas pela investigação são os líquenes e as respetivas microalgas, nomeadamente os que se encontram sujeitos a condições ambientais extremas. De acordo com a bibliografia e investigação existentes, as principais bioatividades associadas aos extratos de microalgas recolhidos de líquenes em condições extremas são relevantes para o sector da saúde, cosmética e indústria alimentar. Em virtude desta constatação, novas abordagens biotecnológicas têm sido estudadas de forma a otimizar o processo de produção, extração e recolha desses compostos bioativos. De modo a inferir o potencial antioxidante de diferentes extratos de microalgas provenientes de líquenes, foram recolhidas seis espécies com características distintas e provenientes de diferentes ambientes. Foi aplicado um método de isolamento otimizado, a centrifugação por gradiente, bem como uma técnica de rutura celular, o moinho de bolas, por forma a alcançar os melhores resultados ao nível da extração de compostos provenientes das microalgas. Foi realizada uma verificação preliminar da capacidade antioxidante dos extratos provenientes das microalgas isoladas dos líquenes através de ensaios antioxidantes como o ORAC, FRAP e ABTS. Os extratos provenientes das microalgas dos líquenes fruticosos, LFR2 e LFR3, bem como dos foliosos, LOF1 foram os que apresentaram melhor desempenho nos ensaios, sugerindo ser boas fontes de compostos bioativos com capacidade antioxidante. Os resultados obtidos sobre a actividade antioxidante in vitro evidenciam um potencial antioxidante para os extratos das microalgas testadas. Esta constatação poderá representar a indicação de que os compostos bioativos com atividade antioxidante existentes extraídos das microalgas possuem potencial terapêutico.Teixeira, J. A.Tavares, R. M.Universidade do MinhoSousa, Carla Andreia Machado de20182018-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/1822/64394eng202213676info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-07-21T12:25:37Zoai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/64394Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T19:19:52.960229Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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