Slow design e arte pastoril

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Panoias, André Silva
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.5/20127
Resumo: Dissertação de Mestrado em Design, com a especialização em Design de Produto apresentada na Faculdade de Arquitetura da Universidade de Lisboa para obtenção do grau de Mestre.
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spelling Slow design e arte pastorilUm contributo taxionómico para o reconhecimento e reposicionamento da produção artesanal no Alentejo CentralDesign de produtoArte pastorilTaxonomiaIdentidadeSlow designArtesanatoProduct designPastoral artTaxonomyIdentitySlow designCraftsDissertação de Mestrado em Design, com a especialização em Design de Produto apresentada na Faculdade de Arquitetura da Universidade de Lisboa para obtenção do grau de Mestre.prático e ancestralidade. A Arte Pastoril é uma arte milenar de produção de objetos utilitários que colmatam, de um modo engenhoso, as falhas que a carteira ou a vida não podiam fazer chegar. Esta Arte, no Alentejo Central, demonstra uma maior atenção ao detalhe, sendo praticamente irrepreensível em termos ergonómicos, funcionais e estéticos. Atualmente, a extinção progressiva desta Arte é já uma realidade pelo que, na presente investigação, se objetiva contribuir para o reconhecimento e valorização da genialidade dos artefactos da Arte Pastoril e contribuir, complementarmente, para o reposicionamento da Arte Pastoril do Alentejo Central. Utilizando os aspetos culturais como ponto de partida para a inovação pelo design, baseou-se a investigação numa metodologia mista de base qualitativa. Para a consolidação da componente teórica, e para a compreensão do contexto, recorreu-se à crítica da literatura e à identificação de casos de referência de parcerias entre design e artesanato, em Portugal. Posteriormente, na componente de investigação ativa, seguiu-se a participação num grupo de eventos considerados relevantes. Complementarmente, e no sentido de validar de forma preliminar o argumento, também foi realizado um conjunto de entrevistas e conversas informais. A investigação materializou-se na construção de uma ferramenta taxonómica, cuja validação se efetuou através de um grupo de foco. Na aplicação da ferramenta ao projeto exploratório, foi identificada a oportunidade de explorar a reinterpretação da colher provadeira, oriunda da Arte Pastoril alentejana, cujo potencial de reposicionamento foi identificado nas cozinhas de autor. A validação dessa hipótese fez-se junto de 13 de chefes de cozinha, cujas respostas foram amplamente favoráveis. Com a presente investigação, pretende-se, por um lado, motivar os designers de produto a olharem criticamente sobre este universo da Arte Pastoril e a contribuírem para a preservação do trabalho do artesão tradicional; por outro, possibilitar a aplicação desta ferramenta a outras áreas tradicionais em que se verifiquem as mesmas necessidades.ABSTRACT: practical sense and ancestry. Pastoral Art is a millenary art of producing utility objects that fill, in an ingenious way, the flaws that the wallet or life could not make reach. This Art, in Alentejo Central, shows greater attention to detail, being practically blameless in ergonomic, functional and aesthetic terms. Currently, the progressive extinction of this Art is already a reality so that, in the present investigation, it aims to contribute to the recognition and valorization of the genius of pastoral art artifacts and contribute, in addition, to the repositioning of pastoral art of Central Alentejo. Using cultural aspects as a starting point for innovation by design, research was based on a qualitative-based mixed methodology. For the consolidation of the theoretical component, and for the understanding of the context, literature criticism and the identification of reference cases of partnerships between design and crafts in Portugal were used. Subsequently, in the active investigation component, participation in a group of events considered relevant followed. In addition, and in order to validate the argument in a preliminary way, a set of informal interviews and conversations was also conducted. The investigation materialized in the construction of a taxonomic tool, whose validation was carried out through a focus group. In the application of the tool to the exploratory project, the opportunity to explore the reinterpretation of the taste spoon, from the Alentejo Pastoral Art, whose potential for repositioning was identified in the author’s kitchens, was identified. The validation of this hypothesis was made with 13 chefs, whose answers were largely favorable. With this research, it is intended, on the one hand, to motivate product designers to look critically at this universe of Pastoral Art and to contribute to the preservation of the work of the traditional craftsman; on the other hand, enable the application of this tool to other traditional areas where the same needs are met.Universidade de Lisboa, Faculdade de ArquiteturaRuivo, Maria Inês de Castro Martins SeccaSilva, Fernando José Carneiro Moreira da, coorientadorRepositório da Universidade de LisboaPanoias, André Silva2020-06-03T10:49:13Z2019-12-042019-12-04T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/20127porPANOIAS, André Silva - Slow design e arte pastoril : um contributo taxionómico para o reconhecimento e reposicionamento da produção artesanal no Alentejo Central.- Lisboa: FA, 2019. Dissertação de Mestrado.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:49:35Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/20127Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T17:04:55.828744Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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